Panini alla cannella alla cannella

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 1 ore 15 minuti

1. PASSO 1

   

   Come preparare in modo semplice i tenerissimi panini alla cannella Cinnabon ricoperti di salsa cremosa, che sicuramente piaceranno a molti e vi sorprenderanno piacevolmente con il loro gusto meraviglioso? Prima di tutto, prepara i prodotti necessari per preparare dolci fatti in casa con pasta al burro e ricotta.

2. PASSO 2

   

   Per preparare l'impasto, prendete una ciotola capiente, quindi versateci duecento millilitri di latte tiepido e rompete un uovo di gallina; prendere tutti i prodotti per preparare l'impasto lievitato a temperatura ambiente.

3. PASSO 3

   

   Versare in una ciotola comune sette grammi di lievito secco istantaneo, un cucchiaino di zucchero vanigliato, trenta grammi di zucchero, un pizzico di sale per gusto e centocinquanta grammi di ricotta.

4. PASSO 4

   

   Metti quattrocentocinquanta grammi di farina di grano tenero premium pre-setacciata attraverso un setaccio fine in una ciotola comune e versaci dentro un cucchiaino di lievito.

5. PASSO 5

   

   Lavorare l'impasto in una ciotola per cinque minuti, quindi aggiungere settanta grammi di burro ammorbidito e continuare a impastare per altri cinque minuti fino ad ottenere un impasto liscio e burroso.

6. PASSO 6

   

   Ungere l'impasto leggermente appiccicoso con un cucchiaio di olio vegetale e mettere la ciotola con l'impasto a lievitare per un'ora in un luogo caldo.

7. PASSO 7

   

   Dopo un po' di tempo, adagiate l'impasto su un tavolo cosparso con un po' di farina di frumento e stendetelo in uno strato, a cui darete la forma di un rettangolo.

8. PASSO 8

   

   Cospargete l'impasto con una piccola quantità di farina di frumento di prima qualità, quindi prendete un mattarello infarinato e stendete l'impasto fino a ottenere una torta piatta spessa mezzo centimetro.

9. PASSO 9

   

   Pre-sciogliere cinquanta grammi di burro e ungere uniformemente la torta rettangolare risultante.

10. PASSO 10

    

    Prendete una ciotolina e versateci dentro centocinquanta grammi di zucchero, poi aggiungete mezzo cucchiaino di cannella e mescolate il tutto, quindi applicate la spolverata preparata in uno strato uniforme sulla torta imburrata.

11. PASSO 11

    

    Esercitando una leggera pressione, arrotolare la torta formando un rotolo abbastanza stretto, quindi sigillare bene i bordi e sistemare le estremità del rotolo.

12. PASSO 12

    

    Tagliare il rotolo preparato in dodici pezzi e formare dei panini, che poi disporre, mantenendo una certa distanza, su una teglia cosparsa con un po' di farina di frumento, e poi lasciar lievitare per venti-trenta minuti in un luogo tiepido.

13. PASSO 13

    

    Prendete una ciotolina e versateci cinquanta millilitri di latte tiepido, rompeteci dentro un uovo di gallina e sbattetelo, quindi spennellate i panini lievitati con il composto di latte e uova, quindi mettete la teglia in forno preriscaldato a centosettanta -cinque gradi e cuocere i panini per venti minuti.

14. PASSO 14

    

    Prendete una piccola ciotola e versateci duecentocinquanta grammi di panna acida, aggiungete cinquanta grammi di zucchero a velo e sbattete, quindi versate generosamente la salsa di panna preparata sui panini e mettete la teglia nel forno spento per cinque minuti.

15. PASSO 15

    

    Trascorso il tempo, togliete dal forno la teglia con i Cinnabon Buns preparati, quindi adagiateli su un piatto e servite.

16. PASSO 16

    

    Cuciniamo insieme, cuciniamo semplicemente, prepariamo a casa i piatti più deliziosi con i prodotti disponibili utilizzando le nostre ricette! Buon appetito a tutti!