Bastoncini di formaggio di pasta sfoglia

Uno spuntino facile per ogni occasione! Molto insolito e gustoso. Veloce, gustoso e molto semplice! Molto utile come spuntino per ospiti inaspettati! Pertanto, per ogni evenienza, ho un sacchetto di pasta sfoglia nel congelatore: aiuta!
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Aurora TaylorAurora Taylor
Autore della ricetta
Bastoncini di formaggio di pasta sfoglia
Calorie
245Kcal
Proteina
7gram
Grassa
17gram
Carboidrati
15gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 6

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 35 minuti
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Pre-scongelare uno strato di pasta

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Accendete il forno a 220 gradi. Stendere l'impasto circa a metà (arrotolare in una direzione) e girarlo per ottenere il lato appiccicoso.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Disporre su tutta la superficie il formaggio (io ho usato quello russo), grattugiato su una grattugia fine. Premi con il palmo della mano.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Piegare a metà, premere bene

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Puoi aiutarti con un mattarello. Preparare la lizone dal tuorlo (rompere il tuorlo con una forchetta, diluire con un cucchiaio di acqua o latte)

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    Tagliare l'impasto in strisce lunghe spesse 1-1,5 cm

  7. PASSO 7

    PASSO 7

    Disporre su una teglia pre-unta (o pergamena, burro e farina spolverati per evitare che i prodotti da forno si attacchino). Rimuovi con attenzione le strisce dal pannello e ruotale in direzioni diverse alle estremità, ottieni tali convolvoli, puoi anche creare bastoncini uniformi.

  8. PASSO 8

    PASSO 8

    Lubrificare bene i nostri bastoncini con Lizone: darà un bel colore ai prodotti da forno e "appiccicosità" alla superficie dell'impasto

  9. PASSO 9

    PASSO 9

    Cospargere con sesamo e cumino (a me piace ricco)

  10. PASSO 10

    PASSO 10

    Mettere nel forno e cuocere finché saranno teneri e ben dorati! Per me sono 220 gradi e 20-25 minuti. Disporre la pasta frolla calda su una gratella e lasciarla raffreddare. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

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OLICHKA
28.11.2023
4.5
Offrirò anche un'opzione per pasta sfoglia con formaggio. Anche delizioso!
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OLICHKA
28.11.2023
5
Offrirò anche un'opzione per pasta sfoglia con formaggio. Anche delizioso!
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Elena Pankina
28.11.2023
4.5
Ho preparato dei bastoncini di formaggio con la pasta sfoglia: veloci, semplici e molto gustosi 👍 Ho scongelato lo strato di pasta e ho grattugiato il formaggio su una grattugia fine. Sbattere leggermente il tuorlo con un po' d'acqua. Stendete la pasta e cospargetela di formaggio grattugiato. Piegatelo a metà e ripassatelo leggermente con il mattarello. L'ho tagliato a listarelle, che ho arrotolato e adagiato su una teglia foderata con carta da forno. Spennellare con tuorlo montato e cospargere con semi di sesamo. L'ho infornato a 220° per 20 minuti. Il risultato è stato croccante, dorato e delizioso! Grazie all'autrice Elena per la ricetta 😘 e la consiglio in cucina 👍
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Giulia
28.11.2023
4.7
Classe!
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Irina
28.11.2023
4.7
Un'idea fantastica ✌
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Natalia
28.11.2023
4.5
Liezon