Zuppa di formaggio con cavolo, pollo e formaggio fuso
Ingredienti
Preparazione passo dopo passo
PASSO 1
Lessare il pollo con sale fino a metà cottura (circa 40 minuti)
PASSO 2
Tagliamo il cavolo come preferisci
PASSO 3
Tagliamo le carote in qualsiasi forma
PASSO 4
Io ho utilizzato il cavolo congelato, potete prendere il cavolo fresco e separarlo in infiorescenze
PASSO 5
tagliare con cura la cipolla
PASSO 6
Quando il pollo sarà cotto, sfornatelo e lasciatelo raffreddare
PASSO 7
Aggiungere il cavolfiore allo stesso brodo e cuocere per 5 minuti (l'acqua nella padella deve gorgogliare leggermente)
PASSO 8
Dopo 5 minuti, aggiungere carote e cipolle
PASSO 9
Dopo altri 5 minuti prepariamo un altro cavolo)) cuociamo per 10 minuti
PASSO 10
Nel frattempo tagliate a pezzi il pollo raffreddato
PASSO 11
Tagliamo i formaggi per zuppa a pezzetti, così si sciolgono meglio
PASSO 12
Trascorso il tempo assegnato (10 minuti), aggiungere il pollo e il formaggio. Cuocere per qualche minuto finché i formaggi non si sciolgono (2-3 minuti)
PASSO 13
Versare e mangiare)
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