Torta a base di biscotti e latte condensato con ricotta e senza cottura

Name: Torta a base di biscotti e latte condensato con ricotta e senza cottura
Total time: 5 h 30 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g Biscotti di pasta frolla; 5 cucchiaio Latte condensato; 150 g Burro; 1 Potere Latte condensato; 1 tazza Panna acida; 400 g Fiocchi di latte; 10 g Gelatina

Torta Delicato soufflé con gocce di cioccolato e biscotti che si scioglie in bocca! Ho preparato una deliziosa torta con biscotti e latte condensato. Si prepara velocemente in circa 20 minuti (escluso il tempo trascorso dal gustoso dolcetto in frigorifero)

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Penelope Taylor

Autore della ricetta

Torta a base di biscotti e latte condensato con ricotta e senza cottura

Calorie

1537kcal

Proteine

37g

Grassi

78g

Carboidrati

123g

*Valore nutrizionale per porzione

Ingredienti

Porzioni: 4

Biscotti di pasta frolla

300g

5cucchiaio

150g

1Potere

1tazza

400g

10g

Preparazione passo dopo passo

Tempo di preparazione: 5 ore 30 minuti

PASSO 1
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PASSO 10

Commenti sulla ricetta

L'amministratore Larisa

15.12.2023

4.7

Ho preparato questo Buonissimo per Capodanno (sono rimasta affascinata dalla facilità di preparazione “senza cottura”). Ho deciso di contribuire con i miei 5 centesimi per rendere la torta davvero gustosa. Nel soufflé, personalmente ho aggiunto non un pacchetto di gelatina, ma 2,5 (uno di questi era gelatina istantanea e le sue proprietà di presa sono peggiori di quelle che devono essere versate con acqua fredda e conservate per 40 minuti). Il risultato finale è stato un delizioso soufflé. SÌ! L'ho riscaldato a bagnomaria in modo che la gelatina fosse completamente dispersa: la struttura del soufflé era completamente omogenea. La base che ho ottenuto era spessa 1,5 cm, il che ha davvero ucciso il gusto del soufflé. Quindi la prossima volta dimezzerei la quantità di ingredienti per la base. Uno spessore di 5-7 mm è perfetto per lei. Ebbene, sopra non ho cosparso di cacao, ma ho “sparso” gocce di cioccolato fuso. Di conseguenza, la mia torta ha ricevuto un nuovo nome, suggerito da mio marito)) E quindi - grazie all'autore per l'eccellente idea di una torta facile da preparare.

Ilga

15.12.2023

4.8

Ho preso il delizioso più delizioso. Si prepara velocemente in circa 20 minuti (escluso il tempo trascorso dal buonissimo in frigorifero)

Elena

15.12.2023

5

Ciao, come si fa la gelatina in questa torta? Basta versarlo nella massa della cagliata o scioglierlo in acqua e poi versarlo?

Caterina

15.12.2023

4.6

Sembra delizioso. Non è troppo dolce?