involtini di cavolo con feta

Una variazione sorprendentemente gustosa sul tema degli involtini di cavolo! Oltre alla feta, ti farà piacere anche la presenza in questa ricetta di funghi prataioli e paprika rossa) Mi piace aggiungere la feta a molti piatti, anche quelli in cui aggiungerla sembra un esperimento audace. Molti di questi piatti sono stati davvero una rivelazione, e lo stesso è successo con gli involtini di verza (che adoro solo se non sono pigra)!