Grano saraceno con uovo

Preparazione passo dopo passo

Tempo di preparazione: 35 minuti

1. PASSO 1

   

   Come fare il grano saraceno con l'uovo? Preparare i prodotti secondo l'elenco. Separare il grano saraceno (se necessario), rimuovendo i detriti. Lavare le uova.

2. PASSO 2

   

   Versare il grano saraceno in una ciotola e sciacquarlo più volte con acqua.

3. PASSO 3

   

   Versare il grano saraceno in una casseruola e aggiungere acqua. Metti la padella a fuoco alto. Quando l'acqua bolle, aggiungiamo il sale e abbassiamo la fiamma. Coprire la padella con un coperchio e cuocere il grano saraceno finché diventa tenero, circa 20 minuti.

4. PASSO 4

   

   Fai bollire le uova sode. Cuociono in circa 10 minuti dalla bollitura. Fateli raffreddare e sbucciateli.

5. PASSO 5

   

   Sbucciare le cipolle. Sciacquare e asciugare. Tagliare la cipolla a cubetti.

6. PASSO 6

   

   Sciogliere metà della quantità totale di burro in una padella. Aggiungere la cipolla nella padella e friggerla fino a doratura.

7. PASSO 7

   

   Tagliare le uova sode a pezzi grandi o in pezzi casuali.

8. PASSO 8

   

   Aggiungi le uova sode tritate e le cipolle fritte al grano saraceno bollito finito. Aggiungere il burro rimanente.

9. PASSO 9

   

   Mescolare il porridge con l'uovo e la cipolla. Puoi servire il grano saraceno con le uova in tavola. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

Adela♥♥

01.11.2023

4.9

Tutto è geniale, semplice. Sarà delizioso. Vi proporrò anche questa interessante versione di grano saraceno con verdure.

Milana

01.11.2023

4.9

Ninel, grazie! Si è rivelato molto gustoso e soddisfacente. Solo che prima ho scaldato le uova con le cipolle e poi le ho mescolate con il grano saraceno. Gustoso...mmmm....

Marikusya

01.11.2023

5

Un piatto eccellente per chi apprezza la semplicità e i benefici). Il grano saraceno con le uova è ottimo sia separatamente che come contorno! Grazie mille per la ricetta!

Elena Pankina

01.11.2023

4.6

Ho preparato il grano saraceno in una nuova versione: grano saraceno con uovo, è stato molto interessante provarlo. Avevo il grano saraceno in un sacchetto, l'ho bollito. Bollire le uova, raffreddarle e tagliarle a cubetti. Tritate finemente la cipolla e fatela soffriggere nel burro. Aggiungete le uova e il grano saraceno alle cipolle, le salate, le mescolate e le tenete insieme per un po' sul fuoco. Ho cosparso il piatto finito con aneto tritato. Il risultato è stato un grano saraceno con uovo sostanzioso, appetitoso e molto gustoso. È fantastico: un piatto delizioso viene preparato in modo semplice e veloce! Grazie all'autore per l'ottima idea e vi consiglio di provarlo 😊