Costolette di maiale brasate in una pentola a cottura lenta con patate

Preparazione passo dopo passo

Tempo di preparazione: 1 ore 30 minuti

1. PASSO 1

   

   Per la quantità indicata di verdure e carne avremo bisogno di circa un litro di acqua calda bollita. Puoi scegliere le spezie secondo i tuoi gusti.

2. PASSO 2

   

   Tagliamo le costole.

3. PASSO 3

   

   Versare un po 'di olio vegetale nella ciotola del multicooker e friggere le costolette per 20-25 minuti in modalità "Cottura".

4. PASSO 4

   

   Mentre la carne frigge, tritate finemente la cipolla...

5. PASSO 5

   

   ...e fate lo stesso con le carote.

6. PASSO 6

   

   Quando il tempo di friggere le costole è scaduto, aggiungere la cipolla e cuocere il tutto nella stessa modalità per altri 5 minuti.

7. PASSO 7

   

   Aggiungete poi le carote, salate e condite con le vostre spezie preferite e continuate la cottura per altri 5 minuti.

8. PASSO 8

   

   Tagliare le patate a pezzi di media grandezza.

9. PASSO 9

   

   Metti le patate nel multicooker, riempi tutto con acqua e chiudi il coperchio del multicooker. Prepariamo il nostro piatto per 50 minuti nella stessa modalità. Il piatto finito può essere decorato con erbe fresche. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

Corason

29.09.2023

5

Ottima ricetta! Mentre pulivo il congelatore, ho scoperto le costolette di maiale. Ho cercato ricette con costolette di maiale sul mio sito web preferito e ho trovato “costolette di maiale brasate in una pentola a cottura lenta con patate”. Abbiamo tutti gli ingredienti, anche una pentola a cottura lenta, perché non preparare un piatto abbondante e gustoso per cena. Le mie costole sono fatte in casa e grasse, quindi non ho aggiunto olio. Durante la frittura è stata rilasciata una quantità sufficiente di grasso. Ho fritto cipolle e carote con costolette, come descrive l'autore. Poi ho messo le patate, le ho riempite d'acqua e ho aggiunto solo sale e pepe nero delle spezie. L'ho cucinato nella pentola a cottura lenta di Redmond in modalità “spezzatino” per 40 minuti. Un piatto semplice e veloce per la cena di tutti i giorni non era assolutamente difficile da preparare. Il risultato è stato un piatto profumato, gustoso e soddisfacente. Le patate si scioglievano in bocca, le costole risultavano tenere e morbide. Mio marito ha chiesto di più) Ricetta decente! Grazie!

Nata

29.09.2023

4.5

Oh! Ricetta meravigliosa! Vale la pena provare! E poi ho solo questa variazione: