Lardo bollito nelle bucce di cipolla

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 1 giorno

1. PASSO 1

   

2. PASSO 2

   

3. PASSO 3

   

4. PASSO 4

   

5. PASSO 5

   

6. PASSO 6

   

Commenti sulla ricetta

Evdokia

10.08.2023

4.5

Ci sono tantissime possibilità per preparare lo strutto, ma questo, questo è semplicemente unico, lo strutto risulta morbidissimo e profumato, il colore fa venire sempre voglia di mangiarlo, sono proprio contenta della ricetta, guardate il video video

Tateee

10.08.2023

4.5

Per la cottura ho utilizzato lo strutto con un bel strato di carne, è venuto benissimo!!! Tenero, morbido e con aglio, assolutamente delizioso! È finita molto velocemente!

Festa

10.08.2023

5

Anche i miei genitori preparano spesso lo strutto usando questa ricetta: risulta molto gustoso. e a volte papà lo fa in modo leggermente diverso: fa una marinata, la fa bollire e mette lo strutto nella marinata bollente e lo spegne. Lo strutto viene conservato in questa marinata finché non si raffredda completamente. Quindi riempie questo lardo con l'aglio, cosparge sopra varie erbe e lo avvolge nella carta stagnola. e mettilo in forno per mezz'ora o un'ora finché non ti stanchi: risulta delizioso!

Daria ☼

10.08.2023

4.6

Tateee, grazie anche a te per le foto!