Lardo bollito nelle bucce di cipolla
Una ricetta facile per preparare uno strutto davvero gustoso.

Calorie
204kcal
Proteine
1g
Grassi
22g
Carboidrati
1g
*Valore nutrizionale per porzione
Ingredienti
0.5kg
2cucchiaio
500ml
assaggiare
assaggiare
10spicchi d'aglio
Preparazione passo dopo passo
PASSO 1

PASSO 2

PASSO 3

PASSO 4

PASSO 5

PASSO 6

Commenti sulla ricetta
10.08.2023
Ci sono tantissime possibilità per preparare lo strutto, ma questo, questo è semplicemente unico, lo strutto risulta morbidissimo e profumato, il colore fa venire sempre voglia di mangiarlo, sono proprio contenta della ricetta, guardate il video video
10.08.2023
Per la cottura ho utilizzato lo strutto con un bel strato di carne, è venuto benissimo!!! Tenero, morbido e con aglio, assolutamente delizioso! È finita molto velocemente!
10.08.2023
Anche i miei genitori preparano spesso lo strutto usando questa ricetta: risulta molto gustoso. e a volte papà lo fa in modo leggermente diverso: fa una marinata, la fa bollire e mette lo strutto nella marinata bollente e lo spegne. Lo strutto viene conservato in questa marinata finché non si raffredda completamente. Quindi riempie questo lardo con l'aglio, cosparge sopra varie erbe e lo avvolge nella carta stagnola. e mettilo in forno per mezz'ora o un'ora finché non ti stanchi: risulta delizioso!
10.08.2023
Tateee, grazie anche a te per le foto!
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