Gekochtes Schmalz in Zwiebelschalen

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 1 tag

1. SCHRITT 1

   

2. SCHRITT 2

   

3. SCHRITT 3

   

4. SCHRITT 4

   

5. SCHRITT 5

   

6. SCHRITT 6

   

Kommentare zum Rezept

Evdokia

10.08.2023

4.5

Es gibt sehr viele Möglichkeiten, Schmalz zuzubereiten, aber diese, diese ist einfach einzigartig, das Schmalz wird sehr weich und aromatisch, die Farbe macht immer Lust darauf, ich bin einfach begeistert von dem Rezept, schaut euch das an Video

Tateee

10.08.2023

4.5

Ich habe Schmalz zum Kochen mit einer guten Fleischschicht verwendet, es ist großartig geworden!!! Zart, weich und mit Knoblauch, absolut lecker! Es war sehr schnell vorbei!

Fiesta

10.08.2023

5

Meine Eltern machen auch oft Schmalz nach diesem Rezept – es schmeckt sehr lecker. Und manchmal macht Papa es auch etwas anders: Er macht eine Marinade, kocht sie, gibt Schmalz in die kochende Marinade und stellt sie ab. Das Schmalz wird in dieser Marinade aufbewahrt, bis es vollständig abgekühlt ist. Dann füllt er dieses Schmalz mit Knoblauch, streut verschiedene Kräuter darüber und wickelt es in Folie ein. und stellen Sie es für eine halbe oder eine Stunde in den Ofen, bis Sie müde werden – es wird köstlich!

Daria ☼

10.08.2023

4.6

Tateee, vielen Dank auch für die Fotos!