Schmalz in Zwiebelschalen salzen

Name: Schmalz in Zwiebelschalen salzen
Total time: 10 h
Yield: 10
Ingredients: 1 L Wasser; 1 tasse Salz; 100 schmecken Zwiebelschale; 1 kg Salo; 3 knoblauchzehen Knoblauch; schmecken Gemahlener roter Pfeffer

Schmalz kann nicht nur gesalzen, sondern auch gekocht werden! Probieren Sie es lecker! Dieses Zwiebelschmalz wird aus einer Abkochung von Zwiebelschalen hergestellt, weshalb es auch so genannt wird. Seine Farbe ist sehr satt, schön und sein Schnitt ist schneeweiß. Zwiebelschmalz schmeckt hervorragend!

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Elise Martinez

Rezept von

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Zutaten

Portionen: 10

1L

1tasse

100schmecken

1kg

3knoblauchzehen

Gemahlener roter Pfeffer

schmecken

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 10 std

SCHRITT 1
SCHRITT 2
SCHRITT 3
SCHRITT 4
SCHRITT 5
SCHRITT 6

Kommentare zum Rezept

Julia Morozova

02.08.2023

4.6

Oh, und ich liebe köstliches Schmalz! Auf dem Foto, Galina, sieht dein Schmalz so aus, als würde es nur darauf warten, in deinen Mund gesteckt zu werden! Es scheint, dass ich seinen Duft sogar über den Computer riechen kann. Danke für das Rezept!

Galina

02.08.2023

4.5

Julia, danke, dass du hierher gekommen bist. Ich kann Ihnen sagen, dass das Schmalz hervorragend schmeckt, zumindest meinen Kindern und mir schmeckt es.

Lidia Alexandrowna

02.08.2023

4.8

Und es sieht tatsächlich sehr appetitlich aus. Ich werde es kochen und meinem Mann eine Freude machen.

Antip

02.08.2023

4.5

ausgezeichnet, einfach und lecker, Foto ist wunderbar, ich könnte mir einfach ein Stück schnappen

Lana Swetlowa

02.08.2023

4.5

Ich schließe mich den Schmalzliebhabern an. Verehren. Mir läuft schon das Wasser im Mund zusammen. Ich füge es dem Kochbuch hinzu. Ich habe erst heute damit begonnen, es zu verwenden. Sehr bequem. Früher habe ich Rezepte auf meinen Desktop kopiert und dann schnell nichts gefunden. Aber jetzt ist alles auf einmal da. Klasse.

Fiesta

02.08.2023

4.6

Mein Vater füllt dieses Schmalz nach dem Abkühlen mit Knoblauch, wickelt es in Folie und stellt es für eine Weile in den Ofen. und dann in den Kühlschrank oder auf den Tisch

Kolobok

02.08.2023

4.8

Vielen Dank für das Rezept, meine Mutter hat es so gekocht und jetzt habe ich deine Hilfe! Lecker! Mein Mann und meine Gäste lieben es!