Manzo con salsa

Gusto incomparabile, il manzo abkhazo può diventare un piatto d'autore!
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Giuseppina RiveraGiuseppina Rivera
Autore della ricetta
Manzo con salsa
Calorie
209Kcal
Proteina
25gram
Grassa
7gram
Carboidrati
12gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 5
500g
2spicchi d'aglio
1.5tazza
assaggiare
assaggiare

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 1 ore 30 minuti
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Ingredienti.

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Tritare e salare.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Friggere.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Mettere in una casseruola.

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Versare il succo e l'acqua.

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    Cuocere a fuoco lento fino al termine.

  7. PASSO 7

    PASSO 7

    Tritare la cipolla.

  8. PASSO 8

    PASSO 8

    Mettere in una padella, aggiungere il tchemali.

  9. PASSO 9

    PASSO 9

    Tritare le verdure e i peperoncini.

  10. PASSO 10

    PASSO 10

    Aggiungi alla padella.

  11. PASSO 11

    PASSO 11

    Carne in umido.

  12. PASSO 12

    PASSO 12

    Aggiungi la salsa alla carne.

  13. PASSO 13

    PASSO 13

    Cuocere a fuoco lento per 5 minuti.

  14. PASSO 14

    PASSO 14

Commenti sulla ricetta

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♀Ruzena
19.12.2023
4.8
Ciao meravigliosa delizia, buonissima! Metto una ricetta nel ricettario: Manzo al sugo!! Mille grazie all'autore per l'utile ricetta culinaria.
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Daria ☼
19.12.2023
4.6
Grazie!!
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Anahit
19.12.2023
4.8
Valutazione del marito: "I sapori di un piatto da ristorante di alta qualità"! Non ha ancora provato la salsa. ho mangiato tutta la salsa!!! Grazie Daryushka
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AntZ4
19.12.2023
4.9
Quello fatto in casa dovrebbe essere migliore del cibo del ristorante, perché lo chef tre stelle più magistrale ci mette solo bravura, ma l'ANIMA la si può mettere solo a CASA.
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Daria ☼
19.12.2023
4.5
Oh, ciao, Anait!
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Anahit
19.12.2023
4.9
Probabilmente AntZ4, hai ragione. Grazie per l'ANIMA!!!