Gelato alla banana con fragole, senza zucchero né panna.

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 5 ore

1. PASSO 1

   

   Sbucciare le banane mature e dolci, tagliarle a fette e metterle nel congelatore per diverse ore; le banane dovrebbero congelarsi.

2. PASSO 2

   

   Anche le fragole devono essere tagliate e congelate.

3. PASSO 3

   

   Metti le banane e le fragole congelate nella ciotola del frullatore e aggiungi il latte.

4. PASSO 4

   

   Usando un frullatore, trasformalo in una massa cremosa.

5. PASSO 5

   

   Trasferiamo la massa in un contenitore per il congelamento, può essere un contenitore, una ciotola o stampi appositi.

6. PASSO 6

   

   Togliere il contenitore dal congelatore circa una volta ogni mezz'ora e mescolare. Lo ripetiamo più volte.