Emma Garcia

I ricordi dell'infanzia riempiono la mia anima con gli aromi del pane appena sfornato e del borscht fatto in casa. Nella cucina di mia nonna, io e la mia famiglia tagliavamo allegramente le verdure e ridevamo mentre la farina volava nell'aria. Questa atmosfera accogliente ha creato in me la passione per la cucina. Traggo ispirazione da diverse cucine di tutto il mondo, meravigliandomi di come gli ingredienti semplici possano creare magia. Il mio obiettivo è dimostrare che cucinare è facile e divertente e che tutti possono creare qualcosa di straordinario per i propri cari. Il cibo ci unisce, e questa è la cosa più importante!

Mi sono laureato presso la facoltà di Arti culinarie e pasticceria a South Seattle College.