Deux litres de jus d'une orange

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 20 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Préparons les produits. L'eau doit être bouillie et froide.

2. ÉTAPE 2

   

   Lavez bien l'orange sous l'eau chaude courante pour enlever la cire et tout ce qui se trouve sur la peau. Essuyez et placez au congélateur pendant 3 à 4 heures. Il faut le congeler pour que toute l'amertume ressorte. Ou vous pouvez l'envoyer du jour au lendemain.

3. ÉTAPE 3

   

   Sortez ensuite l'orange congelée et laissez-la décongeler. Pour l'aider, coupez-le en tranches.

4. ÉTAPE 4

   

   Ensuite, vous devez passer les tranches d'orange dans un hachoir à viande. Maillage avec les plus petits trous.

5. ÉTAPE 5

   

   Versez la pâte avec de l'eau bouillie froide et mettez-la sur le feu pour la réchauffer.

6. ÉTAPE 6

   

   Lavez-vous bien votre doigt))))) Notre masse doit être à une température telle que vous ne pouvez pas y maintenir votre doigt)) Éteignez-la.

7. ÉTAPE 7

   

   Filtrez ensuite toute la masse au tamis.

8. ÉTAPE 8

   

   Ajoutez du sucre au goût. J'ai utilisé 8 cuillères à soupe. Mais la prochaine fois, j'en ferai moins. Choisissez selon vos goûts)

9. ÉTAPE 9

   

   Pressez le jus d'un demi citron. Si vous le voulez un peu aigre, ajoutez plus de jus de citron. Bien mélanger jusqu'à ce que le sucre se dissolve. Il ne vous reste plus qu'à le refroidir)

10. ÉTAPE 10

    

    Nous versons notre jus d'orange dans des verres et invitons tout le monde à en profiter) Croyez-moi, c'est très savoureux. Et utile. Et bien sûr)) Bon appétit !

Commentaires sur la recette

Ira

25.10.2023

4.7

Ange. Ce jus d’orange-citron est vraiment une chose très saine et savoureuse ! Surtout l'idée avec le doigt m'a fait rire, et tu es une fille qui a de l'humour ! Mais comme c'est bien noté !!! Après tout, si vous le réchauffez davantage, vous risquez de perdre de précieuses vitamines ! Mais je voulais demander, pourquoi ne pas faire la même chose avec le citron qu’avec l’orange ? Pensez-vous que cela vaut la peine d’essayer ou de s’en tenir à votre recette stricte de jus ? Je vais aussi essayer d'utiliser du miel à la place du sucre... Merci beaucoup pour la recette - l'été, la chaleur approche à grands pas, donc votre recette sera très utile !

mère gourmande

25.10.2023

4.6

Merci!!! Olya, j'ai fait de la limonade avec des citrons il y a environ un mois. C'était très savoureux. J'ai donc également ajouté de l'orange de ma propre initiative. Et il restera plus de vitamines dans votre recette. Un merci spécial pour la photo avec le doigt et le commentaire dessus !

Natusik

25.10.2023

4.8

Olenka, SUPER recette !!! Comme c'est utile ! Mon Dasha vient de tomber malade, et c'est de la vitamine C ! Je l'ai eu, je le ferai certainement ! Merci!

Panda

25.10.2023

4.7

Olenka, merci pour la recette d'une magnifique boisson, c'est juste à temps. J’en entends parler depuis longtemps, mais c’est vous qui avez donné la recette !

✿AkT®iS@✿

25.10.2023

4.6

Ooh, quelle recette intéressante ! Et la photo est magnifique)))