Salade tendresse aux bâtonnets de crabe et fromage

Original, frais, beau, pour les vacances ! La salade tendresse aux bâtonnets de crabe et au fromage est l’une des options pour le plat préféré de tous. Elle mérite bien son nom car tous les ingrédients sont râpés sur une râpe moyenne, ce qui rend la salade très aérée et homogène.
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Emma SmithEmma Smith
Auteur de la recette
Salade tendresse aux bâtonnets de crabe et fromage
Calories
353Kcal
Protéine
17gram
Graisse
26gram
Crabes
9gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

PortionsPortions: 4

Préparation étape par étape

Temps de cuissonTemps de cuisson: 50 minutes
  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

    Comment faire une salade Tendresse avec des bâtonnets de crabe et du fromage ? Préparez vos ingrédients. Les bâtonnets de crabe, s'ils ont été congelés, sont d'abord décongelés et retirés du film. Prenez la pomme de la variété aigre-douce, juteuse et savoureuse.

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

    Râpez les bâtonnets de crabe sur une râpe moyenne. Environ 2 cuillères à soupe. Réservez les bâtonnets pour la décoration.

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

    Faire bouillir les œufs dur. Comment faire cuire des œufs durs ? Pour éviter que les œufs ne se fissurent à la cuisson, placez-les dans l'eau froide et faites cuire à feu doux. Faire bouillir les œufs pendant 9 minutes après l'ébullition, puis couvrir d'eau froide et laisser refroidir. La coque sera mieux nettoyée d'un changement brusque de température. Épluchez les œufs et séparez-les en jaunes et blancs. Râpez-les séparément sur une râpe moyenne.

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

    Râpez également le fromage sur une râpe moyenne. Le fromage à pâte dure peut être remplacé par du fromage fondu. Pour faciliter le râpage, mettez-les au congélateur pendant 25 minutes.

  5. ÉTAPE 5

    ÉTAPE 5

    Épluchez la pomme, retirez les pépins et râpez-la, mais sur une râpe grossière. Une râpe moyenne la transformera en purée.

  6. ÉTAPE 6

    ÉTAPE 6

    Disposez les blancs râpés en couche uniforme sur le plat. Faire un filet de mayonnaise dessus. Il est préférable de mettre la mayonnaise dans une poche à douille avec une douille percée d'un petit trou. Car lorsque vous étalez les couches avec une cuillère, les légumes râpés s'y collent. De plus, à l'aide d'une poche à douille, vous pouvez réaliser de magnifiques motifs de mayonnaise sur la surface de la salade.

  7. ÉTAPE 7

    ÉTAPE 7

    Disposez ensuite les bâtonnets de crabe et versez également de la mayonnaise dessus.

  8. ÉTAPE 8

    ÉTAPE 8

    Ajoutez la pomme comme couche suivante. Et encore de la mayonnaise.

  9. ÉTAPE 9

    ÉTAPE 9

    Suivant - fromage et mayonnaise.

  10. ÉTAPE 10

    ÉTAPE 10

    Saupoudrer la salade de jaunes râpés. Enduisez-les ensuite de mayonnaise.

  11. ÉTAPE 11

    ÉTAPE 11

    Lavez l'aneth, séchez-le et hachez-le finement.

  12. ÉTAPE 12

    ÉTAPE 12

    Garnir la salade d'aneth haché et réserver les bâtonnets de crabe.

  13. ÉTAPE 13

    ÉTAPE 13

    Avant de servir, laissez tremper la salade au réfrigérateur pendant environ 1 heure. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

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siga
17.09.2023
4.8
Je partagerai une recette simple de salade avec des bâtonnets de crabe et du fromage.
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Natalia M.
17.09.2023
4.5
Cette salade est devenue l'une des préférées sur notre table du Nouvel An ; après tout, notre peuple n'est pas indifférent aux bâtonnets de crabe) J'ai eu une étoile à six branches, c'était difficile à façonner, mais ensuite je me suis habitué à le faire avec une cuillère à café. Ajouter une pomme à la salade m'a un peu dérouté, alors j'ai pris une demi-pomme verte aigre-douce. Je l'ai râpé juste avant de disposer la couche pour éviter qu'elle ne noircisse. Ma fille m'a aidé, a fait une "dentelle" de mayonnaise à l'intérieur du contour) Je n'ai pas vraiment compris quand disposer les jaunes et j'en ai fait la dernière couche. À propos, avec l’aide des jaunes, il est bon de former le contour d’une étoile. La pomme se marie très bien avec les autres ingrédients. La salade est sortie juteuse et savoureuse. À bien des égards, le goût de la salade est déterminé par les produits eux-mêmes, je conseille donc à chacun de les essayer d'abord, puis de former la salade. Merci pour le nouveau goût de la salade habituelle !
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Viauska
17.09.2023
4.6
Je fais une salade similaire en couches, mais au lieu d'une tomate, je prends une pomme aigre-douce. Je vais certainement essayer votre option. Merci!
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Annely
17.09.2023
4.6
Belle recette. La décoration est géniale !
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nocturn
17.09.2023
5
Une recette très intéressante de salade étagée. J'aime beaucoup les bâtonnets de crabe. Je connais plusieurs options de salades avec des bâtonnets de crabe et du fromage. Je vais réessayer celui-ci. Merci pour la description détaillée et les photos étape par étape
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Nika1
17.09.2023
4.8
Je ne mets pas de pommes dans cette salade, mais bien sûr je le ferai maintenant, merci. Je sais aussi que si vous prenez tous ces ingrédients, à l'exception des pommes - des concombres frais, coupez le tout en lanières et mélangez, vous obtiendrez une salade très savoureuse.
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Accident
17.09.2023
4.7
Hier, j'étais tellement excité par les délicieuses tomates !!!

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