Zartheitssalat mit Krabbenstäbchen und Käse

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 50 min

1. SCHRITT 1

   

   Wie macht man einen Tenderness-Salat mit Krabbenstäbchen und Käse? Bereiten Sie Ihre Zutaten vor. Krabbenstäbchen, wenn sie gefroren waren, zuerst auftauen und aus der Folie nehmen. Nehmen Sie den Apfel der süß-sauren Sorte, saftig und lecker.

2. SCHRITT 2

   

   Reiben Sie die Krabbenstäbchen auf einer mittleren Reibe. Ungefähr 2 EL. Legen Sie die Stäbchen zur Dekoration beiseite.

3. SCHRITT 3

   

   Kochen Sie die Eier hart. Wie kocht man Eier hart? Um zu verhindern, dass Eier beim Kochen platzen, legen Sie sie in kaltes Wasser und kochen Sie sie bei schwacher Hitze. Kochen Sie die Eier nach dem Kochen 9 Minuten lang, bedecken Sie sie dann mit kaltem Wasser und lassen Sie sie abkühlen. Die Schale wird besser von einem starken Temperaturwechsel gereinigt. Die Eier schälen und in Eigelb und Eiweiß trennen. Reiben Sie sie separat auf einer mittelgroßen Reibe.

4. SCHRITT 4

   

   Reiben Sie den Käse ebenfalls auf einer mittleren Reibe. Hartkäse kann durch Schmelzkäse ersetzt werden. Um das Reiben zu erleichtern, legen Sie sie für 25 Minuten in den Gefrierschrank.

5. SCHRITT 5

   

   Den Apfel schälen, entkernen und reiben, jedoch auf einer groben Reibe. Mit einer mittelgroßen Reibe entsteht daraus ein Püree.

6. SCHRITT 6

   

   Legen Sie das geriebene Eiweiß gleichmäßig auf die Form. Machen Sie ein Netz Mayonnaise darüber. Es ist besser, Mayonnaise aus einem Spritzbeutel mit einer Düse mit kleinem Loch zu füllen. Denn wenn man die Schichten mit einem Löffel verteilt, bleibt das geraspelte Gemüse daran kleben. Außerdem können Sie mit einem Spritzbeutel wunderschöne Mayonnaise-Muster auf die Oberfläche des Salats zaubern.

7. SCHRITT 7

   

   Anschließend die Krabbenstäbchen auslegen und ebenfalls mit Mayonnaise übergießen.

8. SCHRITT 8

   

   Den Apfel als nächste Schicht hinzufügen. Und wieder Mayonnaise.

9. SCHRITT 9

   

   Als nächstes kommen Käse und Mayonnaise.

10. SCHRITT 10

    

    Den Salat mit geriebenem Eigelb bestreuen. Anschließend mit Mayonnaise bestreichen.

11. SCHRITT 11

    

    Den Dill waschen, trocknen und fein hacken.

12. SCHRITT 12

    

    Den Salat mit gehacktem Dill garnieren und die Krabbenstäbchen beiseite legen.

13. SCHRITT 13

    

    Lassen Sie den Salat vor dem Servieren etwa eine Stunde lang im Kühlschrank ruhen. Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

siga

17.09.2023

4.8

Ich werde ein einfaches Rezept für Salat mit Krabbenstäbchen und Käse teilen.

Natalia M

17.09.2023

4.5

Dieser Salat wurde zu unserem Lieblingssalat auf unserem Neujahrstisch

Vjuska

17.09.2023

4.6

Ich mache einen ähnlichen Salat in Schichten, aber statt einer Tomate nehme ich einen süß-sauren Apfel. Ich werde deine Option auf jeden Fall ausprobieren. Danke schön!

Annely

17.09.2023

4.6

Schönes Rezept. Die Dekoration ist super!

Nacht

17.09.2023

5

Ein sehr interessantes Rezept für Schichtsalat. Ich mag Krabbenstäbchen sehr. Ich kenne mehrere Möglichkeiten für Salate mit Krabbenstäbchen und Käse. Ich werde es noch einmal versuchen. Vielen Dank für die ausführliche Beschreibung und die Schritt-für-Schritt-Fotos

Nika1

17.09.2023

4.8

Ich gebe in diesen Salat keine Äpfel, werde es aber jetzt natürlich tun, vielen Dank. Ich weiß auch, dass man einen sehr leckeren Salat bekommt, wenn man alle diese Zutaten außer Äpfeln – frische Gurken – nimmt, alles in Streifen schneidet und verrührt.

Unfall

17.09.2023

4.7

Gestern war ich so begeistert von den leckeren Tomaten!!!