Biscuits sablés au miel, vanille et sésame

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 1 heures 5 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Pour préparer de délicieux biscuits sablés au four, préparez les ingrédients nécessaires.

2. ÉTAPE 2

   

   Cassez deux œufs de poule dans un grand bol, puis versez-y cent grammes de sucre.

3. ÉTAPE 3

   

   Versez une cuillère à café de sucre vanillé dans un bol.

4. ÉTAPE 4

   

   Mélangez tous les ingrédients dans un bol avec un mixeur.

5. ÉTAPE 5

   

   Mettez cent quarante grammes de miel dans un petit bol, puis versez-y cent grammes de beurre fondu.

6. ÉTAPE 6

   

   Mélangez bien le miel et le beurre dans un bol.

7. ÉTAPE 7

   

   Placez le mélange de miel et de beurre dans le bol avec le mélange d'œufs.

8. ÉTAPE 8

   

   Bien mélanger tous les ingrédients dans un bol avec un mélangeur jusqu'à consistance lisse.

9. ÉTAPE 9

   

   Tamisez quatre cents grammes de farine de blé dans un bol à base liquide et versez dix grammes de levure chimique.

10. ÉTAPE 10

    

    Mélanger tous les ingrédients dans un bol et pétrir la pâte.

11. ÉTAPE 11

    

    On continue à bien pétrir la pâte dans le bol avec nos mains et si elle y colle, on ajoute un peu de farine.

12. ÉTAPE 12

    

    Nous récupérons la pâte, pétrie à la consistance souhaitée, en boule et la mettons dans un sac en plastique, que nous mettons ensuite au réfrigérateur pendant vingt à trente minutes.

13. ÉTAPE 13

    

    Après un certain temps, nous formons des biscuits à partir de la quantité de pâte requise.

14. ÉTAPE 14

    

    Roulez bien chaque biscuit dans les graines de sésame.

15. ÉTAPE 15

    

    Nous plaçons les biscuits formés et roulés dans les graines de sésame sur une plaque à pâtisserie, que nous recouvrons d'abord de papier sulfurisé et plaçons dans un four préchauffé à cent quatre-vingts degrés pour cuire les biscuits.

16. ÉTAPE 16

    

    Au bout d'une vingtaine de minutes, sortez la plaque à pâtisserie du four et placez les biscuits préparés sur une assiette.

17. ÉTAPE 17

    

    Cuisinons ensemble, cuisinons simplement, préparons chez nous les plats les plus délicieux à partir des produits disponibles grâce à nos recettes ! Bon appétit et goûter émouvant !