Shortbread-Kekse mit Honig, Vanille und Sesam

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 1 std 5 min

1. SCHRITT 1

   

   Um köstliche Shortbread-Kekse im Ofen zuzubereiten, bereiten Sie die notwendigen Zutaten vor.

2. SCHRITT 2

   

   Schlagen Sie zwei Hühnereier in eine große Schüssel und gießen Sie dann einhundert Gramm Zucker hinein.

3. SCHRITT 3

   

   Einen Teelöffel Vanillezucker in eine Schüssel geben.

4. SCHRITT 4

   

   Alle Zutaten in einer Schüssel mit einem Mixer vermischen.

5. SCHRITT 5

   

   Geben Sie einhundertvierzig Gramm Honig in eine kleine Schüssel und gießen Sie dann einhundert Gramm geschmolzene Butter hinein.

6. SCHRITT 6

   

   Honig und Butter in einer Schüssel gut vermischen.

7. SCHRITT 7

   

   Geben Sie die Honig-Butter-Mischung mit der Eimischung in die Schüssel.

8. SCHRITT 8

   

   Alle Zutaten in einer Schüssel mit einem Mixer gut vermischen, bis eine glatte Masse entsteht.

9. SCHRITT 9

   

   Sieben Sie vierhundert Gramm Weizenmehl in eine Schüssel mit flüssigem Boden und gießen Sie zehn Gramm Backpulver hinein.

10. SCHRITT 10

    

    Alle Zutaten in einer Schüssel vermischen und den Teig kneten.

11. SCHRITT 11

    

    Wir kneten den Teig in der Schüssel mit den Händen weiter gut durch und wenn er an ihnen klebt, fügen Sie etwas Mehl hinzu.

12. SCHRITT 12

    

    Den auf die gewünschte Konsistenz gekneteten Teig sammeln wir zu einer Kugel und stecken ihn in eine Plastiktüte, die wir dann für zwanzig bis dreißig Minuten in den Kühlschrank stellen.

13. SCHRITT 13

    

    Nach einiger Zeit formen wir aus der benötigten Teigmenge Kekse.

14. SCHRITT 14

    

    Rollen Sie jeden Keks gut in Sesamkörnern.

15. SCHRITT 15

    

    Wir legen die geformten und in Sesamkörnern gerollten Kekse auf ein Backblech, das wir zunächst mit Backpapier abdecken und in einen auf 180 Grad vorgeheizten Ofen stellen, um die Kekse zu backen.

16. SCHRITT 16

    

    Nach zwanzig Minuten das Backblech aus dem Ofen nehmen und die vorbereiteten Kekse auf einen Teller legen.

17. SCHRITT 17

    

    Lasst uns gemeinsam kochen, einfach kochen, zu Hause die leckersten Gerichte aus verfügbaren Produkten nach unseren Rezepten zubereiten! Guten Appetit und gefühlvolle Teeparty!