Jus d'argousier

Préparation étape par étape

Temps de préparation: 1 heures

1. ÉTAPE 1

   

   Comment faire du jus d’argousier ? Préparez tout ce dont vous avez besoin pour cela. Séparez les baies d'argousier des branches et triez-les des feuilles. Puis rincez. S’il reste quelques petites feuilles, il n’y a pas de quoi s’inquiéter. Par la suite, tout sera filtré. Si vous le souhaitez, le sucre peut être remplacé par du miel.

2. ÉTAPE 2

   

   Broyer l'argousier en purée à l'aide d'un mixeur plongeant pour libérer le jus des baies.

3. ÉTAPE 3

   

   Passer le tout au tamis pour séparer tout le jus.

4. ÉTAPE 4

   

   Placez le jus obtenu au réfrigérateur et transférez la pulpe de baies dans une casserole. Remplissez d'eau, mettez le feu et portez à ébullition. Retirez ensuite du feu, couvrez avec un couvercle et laissez reposer 10 à 15 minutes.

5. ÉTAPE 5

   

   Filtrez maintenant le bouillon de baies et ajoutez-y du sucre. Ajustez la quantité de sucre à votre goût. Remuer jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous.

6. ÉTAPE 6

   

   Versez le jus que nous mettons au réfrigérateur. Remuer et déguster. Grâce au jus de baies fraîches, la boisson conserve le maximum de vitamines.

7. ÉTAPE 7

   

   Lorsqu'elle est chaude, c'est une boisson réchauffante saine, et lorsqu'elle est froide, c'est un excellent rafraîchissement ! Profitez de votre gourmandise !

Commentaires sur la recette

arbre de Noël

31.07.2023

4.5

Le jus d'argousier s'est avéré beau, savoureux et aromatique. Je l'ai fabriqué à partir d'argousier congelé et j'ai utilisé de l'eau filtrée. La méthode de préparation est très simple, ajoutez de l'argousier en purée au bouillon refroidi. Dans une cruche avant de verser, il est préférable de remuer le contenu, car la pulpe des baies remonte rapidement à la surface.

Tassia

31.07.2023

4.6

Le jus d'argousier est pour moi une véritable découverte et je le referai certainement encore et encore. Je recommande cette recette à tous ceux qui souhaitent profiter du merveilleux goût de l'argousier et bénéficier d'un regain d'énergie et de fraîcheur.

Maxime Kachalov

31.07.2023

5

Je me suis inscrit pour ce commentaire ! Je n'ai jamais fait quelque chose comme ça, donc si vous diluez la confiture avec de l'eau bouillie. J'ai décidé d'essayer ce site. Et j'ai commencé à le préparer selon la recette, la recette est simple, aucune compétence particulière n'est nécessaire. La couleur de la boisson aux fruits est tout simplement 🔥. Le goût est très agréable, riche. Je l'ai laissé refroidir et j'avais hâte de l'essayer. C'est un miracle. J'en ferai certainement plus. Merci à l'auteur pour la recette