Sandwichs Bretelles du 23 février
Ingrédients
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1
Coupez les bords des tranches de pain grillé en forme de bandoulière.
ÉTAPE 2
Disposez les morceaux de pain grillé dans une assiette. Vous pouvez éventuellement faire frire le pain des deux côtés dans une poêle sèche, mais ce n'est pas nécessaire ; les sandwichs s'avèrent de toute façon très savoureux.
ÉTAPE 3
Déposer le saindoux salé, coupé en fines tranches, sur les morceaux de pain grillé. Il faut essayer de donner aux morceaux de saindoux la même forme afin qu'ils ne dépassent pas des bords du pain.
ÉTAPE 4
Ensuite, placez l'ail coupé en fines tranches sur le saindoux.
ÉTAPE 5
Couvrir le dessus de saindoux et d'ail avec une tranche de pain grillé. Pour décorer, vous devez couper de fines lanières de carottes, ainsi que des étoiles et des boutons dans du zeste de citron. Les mêmes étoiles peuvent être découpées dans du fromage et des rayures peuvent être dessinées avec du ketchup, par exemple.
ÉTAPE 6
Bon appétit! Joyeux Défenseur de la Patrie !
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