Sandwich avec mayonnaise, ail et fromage

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 15 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Comment faire des sandwichs chauds avec de la mayonnaise, de l'ail et du fromage au four ? Préparez votre nourriture. En plus du pain, tout autre pain blanc fera l'affaire, ainsi que du pain fabriqué à partir d'autres types de farine. Quel que soit celui que vous préférez ou celui qui est disponible, prenez celui-là. Je pense que ce sera délicieux avec du pain de seigle. J'ai pris du pain de mie, j'ai coupé le pain entier moi-même.

2. ÉTAPE 2

   

   Allumez immédiatement le four à 200°C – pendant que vous préparez, il aura le temps de se réchauffer. Râpez le fromage sur une râpe grossière. N'importe quel fromage convient à ce plat - dur, mi-dur, mou, comme la mozzarella. L'essentiel est qu'il soit savoureux, de haute qualité, sans substituts de matière grasse du lait et qu'il fonde bien.

3. ÉTAPE 3

   

   Transférez le fromage râpé dans un bol adapté. Épluchez l'ail. Passer le clou de girofle au presse-fromage dans le saladier. Vous pouvez également le hacher ou le râper sur une râpe fine. Ajustez la quantité d'ail selon vos goûts, j'ai pris une gousse, vous pouvez en prendre plus.

4. ÉTAPE 4

   

   J'ai également décidé d'ajouter des herbes hachées, de l'aneth et du persil. Si vous ou vos proches ne l'aimez pas, cuisinez-le uniquement avec du fromage.

5. ÉTAPE 5

   

   Ajouter la mayonnaise au fromage, bien mélanger. La masse doit devenir suffisamment flexible pour être facile à étaler. Mais pas liquide - une telle pâte à tartiner s'écoulera du pain lorsqu'elle sera chauffée. Il n'est pas nécessaire d'ajouter du sel : le fromage et la mayonnaise contiennent déjà du sel.

6. ÉTAPE 6

   

   Étalez le mélange fromage-mayonnaise sur les morceaux de pain. N'en mettez pas trop - elle fondrait et s'égoutterait du pain. Prenez une plaque à pâtisserie et recouvrez-la de papier sulfurisé - cela la rendra moins sale et les sandwichs ne colleront pas au fond. Placer les sandwichs à tartiner sur du papier.

7. ÉTAPE 7

   

   Cuire les sandwichs dans un four préchauffé pendant 5 à 10 minutes. Le fromage doit fondre et devenir légèrement doré. Servez immédiatement les sandwichs chauds finis à table.

8. ÉTAPE 8

   

   J'ajouterai qu'à ces sandwichs, vous pouvez ajouter non seulement des légumes verts pour plus d'éclat, mais aussi, par exemple, des tomates en dés, des saucisses, du jambon, des poivrons et des concombres. Mes sandwichs sont garnis de tomates. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

Natalia M.

24.12.2023

5

Un sandwich avec de la mayonnaise à l'ail et au fromage est très simple et rapide à réaliser, et il s'avère incroyablement savoureux ! J'ai fait quatre sandwichs, j'ai donc pris le même nombre de tranches de pain blanc. J'ai utilisé du fromage cheddar et je l'ai râpé sur une râpe moyenne. J'ai ajouté une gousse d'ail, de la mayonnaise légère et un peu d'aneth frais de ma part. Je n'ai pas ajouté de sel au mélange car le fromage est assez salé. J'ai tartiné les morceaux de pain avec ce mélange aromatique et je les ai enfournés 10 minutes à 200°. Nous avons préparé de merveilleux sandwichs au fromage pour une collation. Les tranches de pain étaient frites et croustillantes. Au contraire, la garniture au fromage est devenue douce et tendre. C'est délicieux !

Elena Pankina

24.12.2023

5

J'ai préparé un petit-déjeuner délicieux et satisfaisant grâce à la recette du katushafin : un sandwich avec de la mayonnaise à l'ail et du fromage ! C'est facile et rapide à préparer ! J'ai râpé le fromage sur une râpe fine, haché l'ail et finement haché le persil. J'ai également ajouté un peu de saucisson (comme recommandé par l'auteur), que j'ai coupé en petits cubes. J'ai combiné tous les ingrédients, ajouté de la mayonnaise et mélangé. J'ai mis la garniture sur des tranches de pain et je l'ai cuite au four à 180° pendant 15 minutes. Pain croustillant, garniture tendre et juteuse mm... quoi de plus savoureux ! Miam, merci à Katushafin pour la recette !

Flocon de neige

24.12.2023

4.5

Je suis tout simplement ravie de sandwichs aussi chauds ! Tout est très simple et rapide, il faut 10 minutes de préparation, encore 10 minutes au four et le petit déjeuner est prêt. J'ajoute non seulement de l'ail à la mayonnaise et au fromage dans les sandwichs, mais aussi tout ce qui reste au réfrigérateur : légumes verts, saucisses, poivrons ou olives. Selon les goûts et l'humeur !