Sandwich avec mayonnaise, ail et fromage

Ingrédients
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1

Comment faire des sandwichs chauds avec de la mayonnaise, de l'ail et du fromage au four ? Préparez votre nourriture. En plus du pain, tout autre pain blanc fera l'affaire, ainsi que du pain fabriqué à partir d'autres types de farine. Quel que soit celui que vous préférez ou celui qui est disponible, prenez celui-là. Je pense que ce sera délicieux avec du pain de seigle. J'ai pris du pain de mie, j'ai coupé le pain entier moi-même.
ÉTAPE 2

Allumez immédiatement le four à 200°C – pendant que vous préparez, il aura le temps de se réchauffer. Râpez le fromage sur une râpe grossière. N'importe quel fromage convient à ce plat - dur, mi-dur, mou, comme la mozzarella. L'essentiel est qu'il soit savoureux, de haute qualité, sans substituts de matière grasse du lait et qu'il fonde bien.
ÉTAPE 3

Transférez le fromage râpé dans un bol adapté. Épluchez l'ail. Passer le clou de girofle au presse-fromage dans le saladier. Vous pouvez également le hacher ou le râper sur une râpe fine. Ajustez la quantité d'ail selon vos goûts, j'ai pris une gousse, vous pouvez en prendre plus.
ÉTAPE 4

J'ai également décidé d'ajouter des herbes hachées, de l'aneth et du persil. Si vous ou vos proches ne l'aimez pas, cuisinez-le uniquement avec du fromage.
ÉTAPE 5

Ajouter la mayonnaise au fromage, bien mélanger. La masse doit devenir suffisamment flexible pour être facile à étaler. Mais pas liquide - une telle pâte à tartiner s'écoulera du pain lorsqu'elle sera chauffée. Il n'est pas nécessaire d'ajouter du sel : le fromage et la mayonnaise contiennent déjà du sel.
ÉTAPE 6

Étalez le mélange fromage-mayonnaise sur les morceaux de pain. N'en mettez pas trop - elle fondrait et s'égoutterait du pain. Prenez une plaque à pâtisserie et recouvrez-la de papier sulfurisé - cela la rendra moins sale et les sandwichs ne colleront pas au fond. Placer les sandwichs à tartiner sur du papier.
ÉTAPE 7

Cuire les sandwichs dans un four préchauffé pendant 5 à 10 minutes. Le fromage doit fondre et devenir légèrement doré. Servez immédiatement les sandwichs chauds finis à table.
ÉTAPE 8

J'ajouterai qu'à ces sandwichs, vous pouvez ajouter non seulement des légumes verts pour plus d'éclat, mais aussi, par exemple, des tomates en dés, des saucisses, du jambon, des poivrons et des concombres. Mes sandwichs sont garnis de tomates. Bon appétit!
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