Saumon à la sauce aneth-concombre

La sauce souligne le goût délicat du saumon ; le plat est nutritif et sain ! Le saumon est exactement le genre de poisson que beaucoup d'entre nous ne sont pas habitués à frire, comme la goberge. Il est utilisé pour les sandwichs, les tranches, mais moins souvent de manière traditionnelle. Le saumon est un poisson très gras, donc rassasiant. Il contient une énorme quantité de nutriments et de vitamines. Vous devez manger ce poisson au moins une fois par semaine afin de reconstituer les micro-éléments perdus à cause du stress. Et afin de diversifier votre carte de poissons, je souhaite vous proposer une recette culinaire dans laquelle le saumon est frit dans une sauce concombre-aneth.
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Lauren PérezLauren Pérez
Auteur de la recette
Saumon à la sauce aneth-concombre
Calories
399Kcal
Protéine
25gram
Graisse
27gram
Crabes
5gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

PortionsPortions: 2
200g
1cuillerée à soupe
goûter
0.5tasse

Préparation étape par étape

Temps de cuissonTemps de cuisson: 25 minutes
  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

    Mettez le beurre et la crème dans une poêle chauffée.

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

    Hachez l'aneth et le concombre.

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

    Ajoutez-les à la crème et faites cuire jusqu'à épaississement.

  5. ÉTAPE 5

    ÉTAPE 5

    Coupez le saumon en morceaux, salez, poivrez et arrosez de jus de citron vert.

  6. ÉTAPE 6

    ÉTAPE 6

    Faisons frire le saumon

  7. ÉTAPE 7

    ÉTAPE 7

    Ajoutez-le à la sauce.

  8. ÉTAPE 8

    ÉTAPE 8

Commentaires sur la recette

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Arkadi et Svetlana
02.09.2023
5
J'ai essayé de cuisiner ce saumon, j'ai beaucoup aimé le résultat ! Je suis contente, merci !
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lakshmi-777
02.09.2023
4.6
Super recette! J'adore vraiment le saumon !
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Nata
02.09.2023
4.9
C'est intéressant qu'il faut du concombre frais, je n'ai jamais essayé ça, j'ai mangé du tartare, mais il y a du concombre mariné dedans, je vais certainement l'essayer, je suis très intéressé par ce qui va sortir
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Holgazana
02.09.2023
4.6
Le saumon dans la sauce s'est avéré très tendre et savoureux ! Et ça cuit si vite ! Et ça se mange encore plus vite