Saumon à la sauce aneth-concombre
La sauce souligne le goût délicat du saumon ; le plat est nutritif et sain ! Le saumon est exactement le genre de poisson que beaucoup d'entre nous ne sont pas habitués à frire, comme la goberge. Il est utilisé pour les sandwichs, les tranches, mais moins souvent de manière traditionnelle. Le saumon est un poisson très gras, donc rassasiant. Il contient une énorme quantité de nutriments et de vitamines. Vous devez manger ce poisson au moins une fois par semaine afin de reconstituer les micro-éléments perdus à cause du stress. Et afin de diversifier votre carte de poissons, je souhaite vous proposer une recette culinaire dans laquelle le saumon est frit dans une sauce concombre-aneth.

Calories
399kcal
Protéines
25g
Lipides
27g
Glucides
5g
*Valeur nutritionnelle par portion
Ingrédients
200g
1cuillerée à soupe
4g
0.5
goûter
goûter
0.5tasse
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1

ÉTAPE 2

Mettez le beurre et la crème dans une poêle chauffée.
ÉTAPE 3

Hachez l'aneth et le concombre.
ÉTAPE 4

Ajoutez-les à la crème et faites cuire jusqu'à épaississement.
ÉTAPE 5

Coupez le saumon en morceaux, salez, poivrez et arrosez de jus de citron vert.
ÉTAPE 6

Faisons frire le saumon
ÉTAPE 7

Ajoutez-le à la sauce.
ÉTAPE 8

Commentaires sur la recette
02.09.2023
J'ai essayé de cuisiner ce saumon, j'ai beaucoup aimé le résultat ! Je suis contente, merci !
02.09.2023
Super recette! J'adore vraiment le saumon !
02.09.2023
C'est intéressant qu'il faut du concombre frais, je n'ai jamais essayé ça, j'ai mangé du tartare, mais il y a du concombre mariné dedans, je vais certainement l'essayer, je suis très intéressé par ce qui va sortir
02.09.2023
Le saumon dans la sauce s'est avéré très tendre et savoureux ! Et ça cuit si vite ! Et ça se mange encore plus vite
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