Salade de concombres au fromage bâtonnets de crabe

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 1 heures

1. ÉTAPE 1

   

   Comment faire une salade avec des concombres, du fromage et des bâtonnets de crabe ? Très simple. Pour commencer, préparez les ingrédients nécessaires selon la liste. Vous pouvez acheter de la mayonnaise du commerce ou en fabriquer vous-même. Sous les étapes, vous trouverez un lien vers un catalogue de recettes de mayonnaise maison. Vous pouvez compléter ou remplacer la partie végétale à votre goût. Vous pouvez également compléter la salade avec d'autres fruits de mer, par exemple des crevettes bouillies, des calamars ou des moules.

2. ÉTAPE 2

   

   Retirez les bâtonnets de crabe du film d'usine et coupez-les en petits cubes. La salade sera belle et soignée si vous coupez tous les ingrédients en morceaux de même taille et forme (par exemple, des cubes).

3. ÉTAPE 3

   

   Faire bouillir les œufs durs, les laisser refroidir et les peler. Couper en petits cubes.

4. ÉTAPE 4

   

   Râpez le fromage sur une râpe grossière. N'importe quel fromage pour la salade convient, du fromage russe ordinaire à la mozzarella. L'essentiel est que le fromage soit savoureux. Lisez l'article sur la façon de remplacer différents types de fromage. Lien à la fin de la recette.

5. ÉTAPE 5

   

   Lavez le concombre et séchez-le. Couper en petits cubes. La peau, si elle n’est pas rugueuse, abîmée ou amère, n’a pas besoin d’être coupée.

6. ÉTAPE 6

   

   Lavez le persil, secouez-le pour éliminer l'humidité et hachez-le finement. Si vous le souhaitez, vous pouvez remplacer ou compléter par d'autres herbes, par exemple de l'aneth, de la coriandre, des oignons verts, ou utiliser un mélange de différentes herbes.

7. ÉTAPE 7

   

   Dans un bol, mélanger les bâtonnets de crabe, les œufs, les concombres, le fromage et les herbes.

8. ÉTAPE 8

   

   Assaisonner la salade de mayonnaise et bien mélanger. Si vous le souhaitez, vous pouvez assaisonner la salade avec du sel et du poivre. Personnellement, je n'ajoute généralement pas d'épices aux salades avec de la mayonnaise.

9. ÉTAPE 9

   

   Placer un cercle de cuisson (Ø 14-16 cm) sur une assiette. Placez-y la salade et compactez-la. Si vous ne souhaitez pas mettre la salade en cercle, vous pouvez simplement la servir dans un saladier. Placer au réfrigérateur pendant 15 minutes.

10. ÉTAPE 10

    

    Retirez le cercle de cuisson avant de servir. Garnir la salade de bâtonnets de crabe et d'herbes fraîches et servir. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

Tanuska-ps

20.09.2023

4.8

J'ai beaucoup aimé votre recette de salade aux bâtonnets de crabe, concombre et fromage. Merci! J'aimerais également proposer une version d'une délicieuse salade avec des bâtonnets de crabe, des concombres et du maïs en conserve.

Eleno4ka

20.09.2023

4.9

Pour le goûter, j'ai préparé une salade de concombres, de fromage et de bâtonnets de crabe. Cette salade se prépare simplement et rapidement (d'autant plus que j'avais des œufs durs au réfrigérateur), et elle s'avère très savoureuse ! Merci pour la recette, Maria!

Svetika

20.09.2023

4.6

Même une simple salade de bâtonnets de crabe peut avoir un goût épicé ! À mon avis, la salade parfaite et épicée avec des concombres, du fromage et des bâtonnets de crabe. Pour moi, le point fort est l'ail. Je l'aime pour sa polyvalence - je prépare cette salade pour une table de fête ou juste comme ça un jour de semaine lorsque je veux faire plaisir à mes proches avec quelque chose de savoureux. Merci beaucoup pour la recette!

julie

20.09.2023

5

Une salade de concombres, fromage et bâtonnets de crabe est tout simplement délicieuse ! Il est léger, rafraîchissant et peu calorique. La mayonnaise peut être remplacée par du yaourt si vous le souhaitez, et la salade peut également être complétée par des épices au goût. Je l'ai disposé dans cette portion. Merci pour la recette!