Salatgurken, Käse, Krabbenstäbchen

Zutaten
Schritt-für-Schritt-Zubereitung
SCHRITT 1

Wie macht man einen Salat mit Gurken, Käse und Krabbenstäbchen? Sehr einfach. Bereiten Sie zunächst die notwendigen Zutaten gemäß der Liste vor. Sie können Mayonnaise im Laden kaufen oder selbst herstellen. Unterhalb der Schritte finden Sie einen Link zu einem Katalog mit hausgemachten Mayonnaise-Rezepten. Sie können den Gemüseanteil nach Ihrem Geschmack ergänzen oder ersetzen. Sie können den Salat auch mit anderen Meeresfrüchten ergänzen, zum Beispiel gekochten Garnelen, Tintenfisch oder Muscheln.
SCHRITT 2

Die Krabbenstäbchen von der Fabrikfolie abziehen und in kleine Würfel schneiden. Der Salat sieht schön und ordentlich aus, wenn Sie alle Zutaten in gleich große und geformte Stücke (z. B. Würfel) schneiden.
SCHRITT 3

Die Eier hart kochen, abkühlen lassen und schälen. In kleine Würfel schneiden.
SCHRITT 4

Den Käse auf einer groben Reibe reiben. Für den Salat ist jeder Käse geeignet, vom normalen russischen Käse bis zum Mozzarella. Hauptsache, der Käse schmeckt. Lesen Sie den Artikel zum Ersetzen verschiedener Käsesorten. Link am Ende des Rezepts.
SCHRITT 5

Gurke waschen und trocknen. In kleine Würfel schneiden. Die Schale muss nicht abgeschnitten werden, sofern sie nicht rau, beschädigt oder bitter ist.
SCHRITT 6

Petersilie waschen, Feuchtigkeit abschütteln und fein hacken. Wenn Sie möchten, können Sie es durch andere Kräuter ersetzen oder ergänzen, zum Beispiel Dill, Koriander, Frühlingszwiebeln, oder eine Mischung verschiedener Kräuter verwenden.
SCHRITT 7

In einer Schüssel Krabbenstäbchen, Eier, Gurken, Käse und Kräuter vermischen.
SCHRITT 8

Den Salat mit Mayonnaise würzen und gründlich vermischen. Nach Belieben können Sie den Salat mit Salz und Pfeffer würzen. Ich persönlich füge Salaten mit Mayonnaise normalerweise keine Gewürze hinzu.
SCHRITT 9

Stellen Sie einen Kochring (Ø 14-16 cm) auf einen Teller. Den Salat hineinlegen und verdichten. Wer den Salat nicht in einen Ring legen möchte, kann ihn auch einfach in einer Salatschüssel servieren. Für 15 Minuten in den Kühlschrank stellen.
SCHRITT 10

Vor dem Servieren den Kochring entfernen. Den Salat mit Krabbenstäbchen und frischen Kräutern garnieren und servieren. Guten Appetit!
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