Bâtonnets de crabe à salade avec pomme et maïs

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 30 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Comment faire une salade avec des bâtonnets de crabe, pomme et maïs ? Préparez votre nourriture. Cette salade nécessite un minimum d'ingrédients. Si vous le souhaitez, vous pouvez remplacer les oignons par des oignons verts ou ne pas les ajouter du tout ; pour le piquant, vous pouvez ajouter de l'ail haché à la mayonnaise.

2. ÉTAPE 2

   

   Épluchez les oignons et hachez-les finement. Pour éviter qu'il ne gâche le goût de la salade avec amertume, il est préférable de faire mariner les oignons. Pour ce faire, ajoutez le sucre, le vinaigre et l'eau à l'oignon haché, mélangez et laissez reposer 20 minutes.

3. ÉTAPE 3

   

   Il est préférable de prendre des pommes de type aigre-doux, elles ajouteront des notes aromatiques agréables à la salade. Si les pommes ont une peau dure, retirez-la et retirez la gousse. Coupez la pulpe en cubes ou en lanières. Pour éviter que la pomme ne noircisse, vous pouvez la saupoudrer de jus de citron.

4. ÉTAPE 4

   

   Comment faire cuire des œufs durs ? Pour éviter que les œufs ne se fissurent à la cuisson, placez-les dans l'eau froide et faites cuire à feu doux. Faire bouillir les œufs pendant 9 minutes après l'ébullition, puis couvrir d'eau froide et laisser refroidir. La coque sera mieux nettoyée d'un changement brusque de température. Refroidissez et épluchez les œufs de poule, puis hachez-les finement avec un couteau ou passez-les au coupe-œufs.

5. ÉTAPE 5

   

   Placez le maïs en conserve dans une passoire pour permettre à la marinade de s'égoutter complètement. Il n'est pas nécessaire d'avoir un excès de liquide dans la salade. Retirez les bâtonnets de crabe décongelés de l'emballage et retirez-en le film. Le film dans lequel est enveloppé chaque bâtonnet de crabe est parfois difficile à retirer. Pour faciliter le processus, maintenez les bâtonnets au-dessus de la vapeur pendant 1 à 3 secondes. Coupez les bâtonnets de crabe en petits cubes avec un couteau.

6. ÉTAPE 6

   

   Mettre tous les ingrédients dans un saladier et assaisonner de mayonnaise. Vous pouvez ajouter un peu de sel au goût, gardez simplement à l'esprit que la mayonnaise est déjà assez salée. Il est préférable de laisser la salade au réfrigérateur pendant quelques heures afin qu'elle soit bien trempée et refroidie. Vous pouvez servir la salade dans un grand saladier, ou dans des saladiers portionnés ou des tartelettes, garnies d'un brin d'herbes dessus. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

Elenka_M

11.08.2023

4.9

J'ai aussi vu sur le site cette bonne version d'une salade à base de bâtonnets de crabe, maïs, tomates fraîches et concombre.

Eleno4ka

11.08.2023

4.6

J'ai préparé une salade de bâtonnets de crabe avec pomme et maïs. J'ai vraiment aimé l'ajout d'une pomme à cette salade - c'était une merveilleuse combinaison de produits ! J'ai décoré la salade avec des feuilles de céleri - j'adore ajouter du céleri à une pomme))) La salade est légère, juteuse, piquante. Je suis heureux d'ajouter cette recette à ma réserve! Merci Snezhana!

Victoria

11.08.2023

4.5

Salade de bâtonnets de crabe aux pommes et au maïs - incroyablement délicieuse ! J'adore les salades aux pommes. Et avec le concombre, c'est devenu encore plus savoureux. Merci beaucoup!