Bastoncini di granchio con mela e mais

Semplici e facili, per la tavola delle feste o per la merenda. Un'insalata di bastoncini di granchio con mela e mais è semplice nella composizione e nel metodo di preparazione; può essere preparato per qualsiasi festa. A strati o servita in tortine, l'insalata risulterà ancora più bella e festosa.
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Ella WilsonElla Wilson
Autore della ricetta
Bastoncini di granchio con mela e mais
Calorie
416Kcal
Proteina
13gram
Grassa
25gram
Carboidrati
38gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 2

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 30 minuti
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Come preparare un'insalata con bastoncini di granchio, mele e mais? Prepara il tuo cibo. Questa insalata richiede un minimo di ingredienti. Se lo desideri, puoi sostituire le cipolle con cipolle verdi o non aggiungerle affatto; per piccantezza potete aggiungere l'aglio tritato alla maionese.

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Sbucciare le cipolle e tritarle finemente. Per evitare che rovini il gusto dell'insalata con amarezza, è meglio marinare le cipolle. Per fare questo, aggiungere lo zucchero, l'aceto e l'acqua alla cipolla tritata, mescolare e lasciare agire per 20 minuti.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    È meglio prendere le mele della varietà agrodolce, aggiungeranno piacevoli note aromatiche all'insalata. Se le mele hanno la buccia dura, rimuovetela ed eliminate il baccello. Tagliare la polpa a cubetti o listarelle. Per evitare che la mela scurisca, puoi cospargerla con succo di limone.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Come far bollire le uova sode? Per evitare che le uova si rompano durante la cottura, mettetele in acqua fredda e fate cuocere a fuoco basso. Lessare le uova per 9 minuti dopo l'ebollizione, quindi coprire con acqua fredda e raffreddare. Il guscio sarà meglio pulito da un brusco cambiamento di temperatura. Raffreddare e sbucciare le uova di gallina, quindi tritarle finemente con un coltello o passarle con un'affettatrice per uova.

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Metti il ​​mais in scatola in uno scolapasta per consentire alla marinata di defluire completamente. Non è necessario che l'insalata contenga liquidi in eccesso. Togliere i bastoncini di granchio scongelati dalla confezione e rimuovere la pellicola. La pellicola in cui è avvolto ciascun bastoncino di granchio a volte è difficile da rimuovere. Per facilitare il processo, tenere i bastoncini sopra il vapore per 1-3 secondi. Tagliare i bastoncini di granchio a cubetti con un coltello.

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    Mettete tutti gli ingredienti in un'insalatiera e condite con la maionese. Potete aggiungere un po' di sale a piacere, tenete solo presente che la maionese è già abbastanza salata. È meglio lasciare l'insalata in frigorifero per un paio d'ore in modo che sia ben bagnata e raffreddata. Potete servire l'insalata in un'insalatiera capiente, oppure in insalatiere porzionate o tortine, guarnite con un rametto di erbe aromatiche sopra. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

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Elenka_M
11.08.2023
4.9
Ho visto sul sito anche questa buona versione di insalata a base di bastoncini di granchio, mais, pomodori freschi e cetrioli.
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Eleno4ka
11.08.2023
4.6
Ho preparato un'insalata di bastoncini di granchio con mele e mais. Mi è piaciuta molto l'aggiunta di una mela a questa insalata: è stata una meravigliosa combinazione di sapori di prodotti! Ho decorato l'insalata con foglie di sedano - adoro aggiungere il sedano a una mela))) L'insalata è leggera, succosa, piccante. Sono felice di aggiungere questa ricetta alla mia scorta! Grazie Snezhana!
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Vittoria
11.08.2023
4.5
Insalata di bastoncini di granchio con mela e mais: incredibilmente deliziosa! Adoro le insalate con le mele. E con il cetriolo è diventato ancora più gustoso. Grazie mille!