Insalata con bastoncini di pollo e granchio

Name: Insalata con bastoncini di pollo e granchio
Total time: 1 h
Yield: 2
Ingredients: 250 g Filetto di pollo; 100 g Bastoncini di granchio; 4 Uova; 120 g Mais in scatola; 1 Pomodori; 1 Peperone; 50 g Maionese

Abbondanti e gustosi, per tutti i giorni e per le feste! Un'insalata con bastoncini di pollo e granchio apparirà molto colorata sul tavolo delle vacanze. Io preparo questa insalata sotto forma di sfoglia, ma si può preparare anche in una comune insalatiera semplicemente amalgamando tutti gli ingredienti.

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Olivia Johnson

Autore della ricetta

Insalata con bastoncini di pollo e granchio

Calorie

595kcal

Proteine

53g

Grassi

34g

Carboidrati

24g

*Valore nutrizionale per porzione

Ingredienti

Porzioni: 2

Filetto di pollo

250g

Bastoncini di granchio

100g

4

120g

1

1

50g

Preparazione passo dopo passo

Tempo di preparazione: 1 ore

PASSO 1
Come preparare un'insalata con bastoncini di pollo e granchio? Prepara gli ingredienti necessari per questo. Rimuovere in anticipo i bastoncini di granchio dal congelatore e lasciarli a temperatura ambiente per scongelarli.
PASSO 2
Le uova e il pollo devono essere bolliti in anticipo. Per fare questo, versare acqua fredda sulle uova, accendere il fuoco e portare a ebollizione. Fai bollire le uova per 7-8 minuti. Quindi scolare l'acqua calda e raffreddare le uova in acqua fredda. Lessare il filetto di pollo in acqua bollente per circa 30 minuti. Allora bello. Tagliare la carne di pollo raffreddata a cubetti. Sbucciare le uova. Disporre la carne di pollo tritata sul primo strato di insalata e spennellare con un po' di maionese.
PASSO 3
Separatamente, tagliare i bastoncini di granchio a cubetti.
PASSO 4
Metti uno strato di bastoncini di granchio tritati sul pollo. E ancora uno strato di maionese. Ricoprire tutti gli strati di insalata con la maionese.
PASSO 5
Scolare il liquido dal mais in scatola e disporlo in un terzo strato ad anello.
PASSO 6
Poi arriva il peperone, che deve essere tritato finemente.
PASSO 7
Le uova sode possono essere tritate finemente o grattugiate. Metti uno strato di uova e premilo leggermente. Spennellate la superficie con la maionese e togliete l'anello da portata dall'insalata.
PASSO 8
I pomodori possono essere disposti in uno strato intero o semplicemente come decorazione per la parte superiore dell'insalata. Raffreddare leggermente l'insalata finita prima di servire. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

Eleno4ka

09.10.2023

4.6

Ho preparato un'insalata con pollo e bastoncini di granchio. È meglio far bollire in anticipo il filetto di pollo e le uova. L'insalata risulta luminosa, succosa, molto gustosa. Pomodori e peperoni rinfrescano bene l'insalata e la arricchiscono di vitamine. Grazie per la ricetta, Giulia M!