Petit-déjeuner romantique avec œuf et pain

Préparation étape par étape

Temps de préparation: 10 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Produits nécessaires.

2. ÉTAPE 2

   

   Utilisez un moule spécial en forme de cœur pour extraire délicatement le noyau des tranches de pain.

3. ÉTAPE 3

   

   Beurrer généreusement les cadres et les cœurs de pain sur une face.

4. ÉTAPE 4

   

   Placer les cadres et les cœurs de pain dans une poêle préchauffée, côté beurré vers le bas. Faites frire jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés, retournez-les et comme la poêle est déjà grasse, il n'est pas nécessaire de graisser l'autre côté du pain.

5. ÉTAPE 5

   

   Cassez délicatement les œufs au milieu des croûtons sans abîmer le jaune. Couvrir avec un couvercle et faire revenir à feu doux jusqu'à ce que les œufs soient à moitié cuits. Assaisonner de sel et de poivre. Ne pas trop cuire, car... l'œuf sera recouvert d'un film blanc et ne sera pas beau !

6. ÉTAPE 6

   

   Disposez les croûtons sur une assiette et retirez tout excès de protéines autour d'eux. Si désiré, saupoudrez de graines de sésame. Placez des petits coeurs. Si vous le souhaitez, décorez le plat avec des graines de grenade et des herbes, ajoutant ainsi de l'éclat et de la fraîcheur au plat.

7. ÉTAPE 7

   

   Profitez de votre thé ! Amour et bonheur ! Joyeuse Saint-Valentin !

Commentaires sur la recette

Ira

23.11.2023

4.6