Romantisches Frühstück mit Ei und Brot
Schritt-für-Schritt-Zubereitung
SCHRITT 1

Notwendige Produkte.
SCHRITT 2

Mit einer speziellen herzförmigen Form den Kern der Brotscheiben vorsichtig ausdrücken.
SCHRITT 3

Die Rahmen und Brotherzen auf einer Seite großzügig mit Butter bestreichen.
SCHRITT 4

Legen Sie die Rahmen und Brotherzen mit der Butterseite nach unten in eine vorgeheizte Bratpfanne. Frittieren Sie es, bis es schön gebräunt ist, drehen Sie es um und da die Pfanne bereits ölig ist, ist es nicht nötig, die andere Seite des Brotes einzufetten.
SCHRITT 5

Schlagen Sie die Eier vorsichtig in die Mitte der Croutons, ohne das Eigelb zu beschädigen. Mit einem Deckel abdecken und bei schwacher Hitze braten, bis die Eier halb gar sind. Mit Salz und Pfeffer würzen. Nicht zu lange kochen, denn... das Ei wird mit einem weißen Film bedeckt und wird nicht schön!
SCHRITT 6

Legen Sie die Croutons auf einen Teller und entfernen Sie überschüssiges Protein um sie herum. Nach Belieben mit Sesamkörnern bestreuen. Kleine Herzen platzieren. Wenn Sie möchten, können Sie das Gericht mit Granatapfelkernen und Kräutern dekorieren, um dem Gericht Helligkeit und Frische zu verleihen.
SCHRITT 7

Genießen Sie Ihren Tee! Liebe und Glück! Fröhlichen Valentinstag!
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