Gâteau Elsa surgelé pour filles
Ingrédients
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1
Comment décorer un gâteau au cœur froid de vos propres mains ? Préparez tout pour la décoration du gâteau, à savoir : un gâteau au miel assemblé, imbibé et tapissé de mastic (ou tout autre gâteau), une image d'Elsa sur du papier sucré, du mastic bicolore, blanc et bleu, de la poudre de perle, du fil de fer, du fer, rouleau, rouleau à pâtisserie,
ÉTAPE 2
Étalez et découpez une fine bande de fondant bleu et roulez-la en rouleau. Enroulez le ruban sur tout le pourtour du gâteau.
ÉTAPE 3
Rapidement, pour que le ruban adhésif du rouleau ne colle pas, enveloppez le gâteau et lissez-le bien avec un fer à repasser.
ÉTAPE 4
Étalez une couche de mastic blanc.
ÉTAPE 5
Couvrez le dessus du gâteau, coupez l'excédent de bord en imitant les congères. Lissez bien le mastic. Il est préférable de le faire avec un fer spécial ou simplement une spatule.
ÉTAPE 6
Étalez un rouleau de mastic bleu, coupez-le en disques et roulez-le en petites boules. Placez une bordure autour de la base du gâteau. Appelez votre enfant à l'aide, il s'amusera à aider sa mère en cuisine à préparer une telle beauté ! Bien sûr, si le gâteau n'est pas une surprise d'anniversaire.
ÉTAPE 7
Si vous devez faire une inscription sur le gâteau, utilisez un pochoir pour découper les lettres et les chiffres. Laissez-les sécher. Pendant ce temps, utilisez un emporte-pièce en forme de flocon de neige pour découper des flocons de neige blancs et bleus dans le fondant. Les flocons de neige blancs doivent être suffisamment épais pour tenir sur les fils. Placez les flocons de neige blancs sur le fil et laissez-les de côté. Une fois bien séchés, ils peuvent être fixés au gâteau avant de servir. Collez des lettres sur les flocons de neige bleus et un chiffre sur le grand blanc.
ÉTAPE 8
Collez des flocons de neige bleus sur le gâteau. Découpez l'image d'Elsa dans du papier sucré et collez-la sur le gâteau. Le gâteau est prêt et peut attendre d'être servi au réfrigérateur (si le froid n'est pas sec, le mastic se couvrira de transpiration). Avant de servir, attachez simplement des flocons de neige blancs avec un numéro sur le gâteau Frozen. Passez des vacances amusantes et délicieuses pour vos enfants et vous !
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