Salade de bâtonnets de crabe au riz et au maïs

Délicieux, lumineux et beau, pour n'importe quelle fête ! La salade de bâtonnets de crabe au riz et au maïs est très simple à préparer. Du fait que tous les ingrédients sont de couleurs différentes, le produit fini s'avère très coloré et attire toujours le regard sur la table des fêtes !
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Olivia JohnsonOlivia Johnson
Auteur de la recette
Salade de bâtonnets de crabe au riz et au maïs
Calories
276Kcal
Protéine
11gram
Graisse
15gram
Crabes
26gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

PortionsPortions: 4

Préparation étape par étape

Temps de cuissonTemps de cuisson: 1 heures
  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

    Comment faire une salade avec des bâtonnets de crabe, du riz et du maïs ? Préparez les ingrédients nécessaires pour cela. Ouvrez la boîte de maïs en conserve et égouttez le liquide. Rincez bien le concombre à l'eau courante pour éliminer toute saleté. J'utilise du riz à grains longs, il cuit moins.

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

    Pour la salade, vous devez faire bouillir du riz et des œufs. Placez le riz dans l'eau bouillante et faites cuire selon les instructions sur l'emballage. Cela prend généralement 15 à 20 minutes. Le riz doit devenir mou. Placez le riz cuit dans une passoire pour évacuer l'excès d'eau. Refroidissez le riz. Faites bouillir les œufs dans l'eau bouillante pendant 7 à 8 minutes. Refroidissez-les ensuite dans l'eau froide et épluchez-les.

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

    Pour la salade, prenez un bol profond et pratique et mélangez-y les œufs hachés et le maïs en conserve.

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

    Coupez le concombre en petits cubes dans un saladier.

  5. ÉTAPE 5

    ÉTAPE 5

    Ajoutez ensuite les bâtonnets de crabe hachés.

  6. ÉTAPE 6

    ÉTAPE 6

    Placer le riz refroidi dans un saladier et assaisonner la salade de mayonnaise. Mélangez tous les ingrédients.

  7. ÉTAPE 7

    ÉTAPE 7

    La salade de bâtonnets de crabe, riz et maïs est prête ! Refroidissez-le légèrement avant de servir. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

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Sarka @
19.10.2023
4.5
Cette recette est pratique lorsque vous devez préparer rapidement le dîner. Vous n'avez besoin de rien d'autre pour cette salade. Vous pouvez faire une salade de bâtonnets de crabe sans riz, elle ne sera pas aussi copieuse.
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Natalia M.
19.10.2023
4.5
Je me souviens de cette salade du temps où elle faisait son apparition sur les tables des fêtes, remplaçant Olivier. Nous l'avons également cuisiné avec du riz, mais sans concombres. Parfois, ils ajoutaient des champignons marinés, qui étaient également très savoureux. Et maintenant, j'inclus également la salade de crabe au menu des fêtes. Pour cette salade, j'ai utilisé cinq œufs pour plus de volume. J'ai cuisiné le riz un peu différemment. Le riz lavé a été versé un à un avec de l'eau, porté à ébullition, réduit le feu au minimum et cuit sous le couvercle pendant 15 minutes. Ensuite, je l'ai retiré du feu et je l'ai laissé jusqu'à ce qu'il refroidisse. Le riz s'est avéré moelleux, parfait pour la salade. J'ai spécifiquement choisi du maïs sucré, des variétés sucrées. Dans une salade, ce maïs donne une saveur agréable. J'ai utilisé de la mayonnaise entière avec du jus de citron. Et tout cela ensemble s'est transformé en une salade incroyablement délicieuse ! Eh bien, très savoureux, frais et satisfaisant. Et ça a l'air brillant et beau ! Je le recommande à tout le monde pour des vacances ou juste pour le dîner.
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Catherine
19.10.2023
4.7
Dites-moi, la quantité de riz est-elle indiquée sous forme crue ou cuite ?