Compote de mandarines et pommes

Préparation étape par étape

Temps de préparation: 30 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Lavez soigneusement les mandarines, essuyez-les avec une serviette, retirez la peau, nous en aurons besoin plus tard.

2. ÉTAPE 2

   

3. ÉTAPE 3

   

   Nous divisons les mandarines en tranches et retirons les veines blanches.

4. ÉTAPE 4

   

   Nous nettoyons également soigneusement le zeste des veines et le coupons en petites lanières.

5. ÉTAPE 5

   

   Épluchez les pommes et coupez-les en gros cubes.

6. ÉTAPE 6

   

   Ajoutez d’abord le zeste à l’eau bouillante.

7. ÉTAPE 7

   

   puis des pommes

8. ÉTAPE 8

   

   à la toute fin, faites cuire les mandarines environ 10 minutes jusqu'à ce que les pommes soient tendres,

9. ÉTAPE 9

   

   ajoutez du sucre, vous pouvez ajouter un peu de menthe si vous le souhaitez. Refroidissez la compote de mandarines et servez avec ou sans tranches de fruits - selon vos envies)