Pâte à choux pour éclairs au beurre

Name: Pâte à choux pour éclairs au beurre
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 100 g Beurre; 250 ml Eau; 100 g Farine de blé; 3 Œufs; goûter Sel

Une recette simple pour une pâte délicieuse pour les gâteaux les plus délicats ! Il n’y a pas si longtemps, j’ai appris à cuisiner des plats comme des tartes à la crème. Et maintenant j'aimerais partager avec vous une recette qui vous explique comment préparer une pâte à choux pour éclairs car le succès de cette pâtisserie dépend en grande partie de son bon pétrissage.

250

6362

Brooklyn Pérez

Auteur de la recette

Calories

346kcal

Protéines

9g

Lipides

25g

Glucides

17g

*Valeur nutritionnelle par portion

Ingrédients

Portions: 4

100g

250ml

100g

3

goûter

Préparation étape par étape

Temps de préparation: 15 minutes

ÉTAPE 1
ÉTAPE 2
ÉTAPE 3
ÉTAPE 4
ÉTAPE 5
ÉTAPE 6
ÉTAPE 7

Commentaires sur la recette

Péché Blanc

08.12.2023

4.9

Eh bien, je ne l'ai vraiment pas trouvé !!! Bravo, excellent site, j'ai perdu espoir de retrouver cette recette, merci beaucoup https://www.youtube.com/watch?v=e1qvY80F9ik

Natalie

08.12.2023

4.6

Je souhaite faire de la pâte à choux pour les éclairs et ajouter des photos étape par étape.

Valérie

08.12.2023

5

Natali, je suis très heureuse que tu aies aimé ma recette

Loriot

08.12.2023

4.7

J'essaierai. Merci

Valérie

08.12.2023

4.9

KroshkaRu, essaie-le !

Tamama

08.12.2023

4.6

Merci, tout a bien fonctionné

Pirko Rita

08.12.2023

4.8

L’avantage de la pâte à choux est qu’elle est pour ainsi dire « multifonctionnelle ». Vous pouvez l'utiliser pour réaliser aussi bien des gâteaux que diverses collations. Voici le résultat de mon travail