Pâte à choux pour éclairs au beurre

Une recette simple pour une pâte délicieuse pour les gâteaux les plus délicats ! Il n’y a pas si longtemps, j’ai appris à cuisiner des plats comme des tartes à la crème. Et maintenant j'aimerais partager avec vous une recette qui vous explique comment préparer une pâte à choux pour éclairs car le succès de cette pâtisserie dépend en grande partie de son bon pétrissage.
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Élise HamiltonÉlise Hamilton
Auteur de la recette
Pâte à choux pour éclairs au beurre
Calories
346Kcal
Protéine
9gram
Graisse
25gram
Crabes
17gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

PortionsPortions: 4
100g
250ml
goûter

Préparation étape par étape

Temps de cuissonTemps de cuisson: 15 minutes
  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

  5. ÉTAPE 5

    ÉTAPE 5

  6. ÉTAPE 6

    ÉTAPE 6

  7. ÉTAPE 7

    ÉTAPE 7

Commentaires sur la recette

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Péché Blanc
08.12.2023
4.9
Eh bien, je ne l'ai vraiment pas trouvé !!! Bravo, excellent site, j'ai perdu espoir de retrouver cette recette, merci beaucoup https://www.youtube.com/watch?v=e1qvY80F9ik
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Natalie
08.12.2023
4.6
Je souhaite faire de la pâte à choux pour les éclairs et ajouter des photos étape par étape.
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Valérie
08.12.2023
5
Natali, je suis très heureuse que tu aies aimé ma recette
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Loriot
08.12.2023
4.7
J'essaierai. Merci
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Valérie
08.12.2023
4.9
KroshkaRu, essaie-le !
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Tamama
08.12.2023
4.6
Merci, tout a bien fonctionné
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Pirko Rita
08.12.2023
4.8
L’avantage de la pâte à choux est qu’elle est pour ainsi dire « multifonctionnelle ». Vous pouvez l'utiliser pour réaliser aussi bien des gâteaux que diverses collations. Voici le résultat de mon travail