Cora Bennett

Les souvenirs de la cuisine de ma grand-mère, où l'arôme du pain fraîchement sorti du four mêlé à l'odeur des herbes, m'accompagnent depuis mon enfance. Chaque recette n'est pas seulement des ingrédients, mais une histoire qui rassemble la famille autour de la table. En voyageant à travers le monde, j'ai absorbé les traditions de différentes cuisines, des currys vibrants de l'Inde aux pâtes exquises de l'Italie. Mon objectif est de montrer que la cuisine peut être ludique et accessible à tous, quelle que soit son expérience. L'inspiration vient de la simplicité : ce n'est pas tant le savoir-faire qui compte, mais la joie de créer.

Je suis diplômé de la faculté de Innovation culinaire et technologie alimentaire à Niagara College.