コーラ・ベネット

現地登録日: 2018-02-27
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焼きたてのパンの香りとハーブの香りが絡み合った祖母のキッチンの思い出は、子供の頃から私と一緒にありました。それぞれのレシピは単なる材料ではなく、家族を食卓に招く物語でもあります。世界中を旅して、インドの鮮やかなカレーからイタリアの絶品パスタに至るまで、さまざまな料理の伝統を吸収しました。私の目標は、料理は経験に関係なく、誰にとっても楽しくて親しみやすいものであることを示すことです。インスピレーションはシンプルさから生まれます。重要なのは職人技ではなく、創造の喜びです。

私は学部を卒業しました料理の革新と食品技術でNiagara College.