Charlotte Harris

Les souvenirs des tartes de grand-mère et les arômes qui remplissaient la maison étaient toujours proches. Depuis l’enfance, la cuisine semblait être un lieu magique où des produits simples se transformaient en chefs-d’œuvre. La famille s'est réunie autour de la table et chaque recette contenait de l'amour et de la tradition. Au fil du temps, j'ai commencé à explorer les cuisines de différents pays - de la chaleur du curry thaïlandais à la tendresse des pâtes italiennes. Mon objectif est de montrer que la cuisine peut être simple et accessible à tous. Après tout, chacun peut créer un peu de magie dans sa cuisine, en réunissant famille et amis autour d'une délicieuse table.

Je suis diplômé de la faculté de Arts Culinaires à Keiser University Center for Culinary Arts.