Charlotte Harris

I ricordi delle torte della nonna e degli aromi che riempivano la casa erano sempre vicini. Fin da bambino la cucina sembrava un luogo magico dove prodotti semplici si trasformavano in capolavori. La famiglia si riuniva attorno alla tavola e ogni ricetta racchiudeva amore e tradizione. Nel corso del tempo ho iniziato ad esplorare le cucine di diversi paesi, dal calore del curry tailandese alla tenerezza della pasta italiana. Il mio obiettivo è dimostrare che cucinare può essere semplice e accessibile a tutti. Dopotutto, ognuno può creare un po' di magia nella propria cucina, riunendo famiglia e amici attorno a una tavola deliziosa.

Mi sono laureato presso la facoltà di Arti culinarie a Keiser University Center for Culinary Arts.