charlotte harris

Los recuerdos de las tartas de la abuela y los aromas que llenaban la casa siempre estaban cerca. Desde pequeño, la cocina parecía un lugar mágico donde productos simples se convertían en obras maestras. La familia se reunió alrededor de la mesa y cada receta contenía amor y tradición. Con el tiempo, comencé a explorar las cocinas de diferentes países, desde el picante del curry tailandés hasta la ternura de la pasta italiana. Mi objetivo es demostrar que cocinar puede ser sencillo y accesible para todos. Después de todo, todos pueden crear un poco de magia en su cocina, uniendo a familiares y amigos alrededor de una mesa deliciosa.

Me gradué de la facultad de Artes Culinarias en Keiser University Center for Culinary Arts.