Tortas de leche con levadura

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 1 hora 30 minutos

1. PASO 1

   

   Medimos los ingredientes necesarios.

2. PASO 2

   

   La levadura seca se diluye en leche con azúcar.

3. PASO 3

   

   Mezclar harina con sal

4. PASO 4

   

   Derretir la mantequilla en el microondas o al baño maría.

5. PASO 5

   

   Vierta la mantequilla y la leche con la levadura y el azúcar en la harina.

6. PASO 6

   

   Amasar la masa primero con una cuchara...

7. PASO 7

   

   ...y luego con las manos la masa queda suave, elástica y bastante pegajosa

8. PASO 8

   

   Cubrir con una toalla y dejar en un lugar cálido durante 1 hora.

9. PASO 9

   

   Al cabo de una hora la masa subió bien.

10. PASO 10

    

    Dividir en 7 partes iguales

11. PASO 11

    

    Estirar con las manos o extender con un rodillo hasta formar una torta redonda a lo largo del diámetro de nuestra sartén.

12. PASO 12

    

    Hacemos cortes con un cuchillo.

13. PASO 13

    

    Freír en una sartén con un poco de aceite vegetal hasta que estén doradas.

14. PASO 14

    

    Dar la vuelta y cocinar del otro lado.

15. PASO 15

    

    ¡Los panes planos están listos! ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta.

olgay198108

08.08.2023

4.9

Estos panes planos son interesantes))) Los llevaré a KK))

Ira

08.08.2023

4.5

Nasstin, hiciste unos panes planos tan deliciosos, ¡son deliciosos! Solo quiero poner uno encima al menos... es una muy buena idea hacer cortes en los panes planos, ya que la masa burbujeará. ¡Muchas gracias por la receta!

Grinch

08.08.2023

4.7

¡Sabroso! No parecen tan apetecibles como los tuyos, pero todo viene con la experiencia. ¡Gracias por la receta!

Natusik

08.08.2023

4.9

Nastyusha, ¡qué panes planos! ¡Muy sabroso!