Rollos de oblea en una plancha para gofres

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 30 minutos

1. PASO 1

   

   ¿Cómo hacer gofres en una plancha para gofres? Prepara todos los ingredientes. Mida la harina, el azúcar y la mantequilla.

2. PASO 2

   

   Derretir la mantequilla a fuego lento, enfriar un poco.

3. PASO 3

   

   Agrega el azúcar y revuelve.

4. PASO 4

   

   Agrega la harina, mezcla nuevamente.

5. PASO 5

   

   En un recipiente aparte, bata ligeramente los huevos con una batidora hasta que se forme espuma.

6. PASO 6

   

   Agrega los huevos batidos a la masa, mezcla todo bien. La masa debe quedar como una crema agria líquida.

7. PASO 7

   

   Vierta dos cucharadas de masa en una plancha para gofres precalentada y presione hacia abajo.

8. PASO 8

   

   Hornee hasta que esté dorado.

9. PASO 9

   

   Enrolle el panqueque aún caliente formando un tubo. Hornea el resto de los gofres de la misma forma hasta que se acabe la masa. ¡Listo!

Comentarios sobre la receta.

olgas

12.11.2023

4.6

Me encantan los gofres, Otra receta interesante: TUBOS DE WAFFER CON LECHE CONDENSADA

almuerzo

12.11.2023

4.9

Intenté hacer gofres según tu receta, quedaron muy sabrosos y tiernos. Yo hacía una receta un poco diferente: un vaso de harina, un vaso de azúcar, 3 huevos y 100g de margarina, pruébala, queda muy rica. Además, si le añades algún tipo de relleno a los tubitos, queda absolutamente delicioso. Sin embargo, el relleno de los gofres siempre puede ser muy diferente.

donavica

12.11.2023

4.5

¡Me encantan los gofres! Intentamos hacerlos con planchas para gofres nuevas, pero no quedaron tan sabrosos como con las antiguas. Es cierto que en lugar de mantequilla agrego margarina, luego quedan más aromáticos y sabrosos que con mantequilla. Pero ni siquiera sabía sobre la vainillina.

svetlana

12.11.2023

4.9

¡Esta receta resultó una masa muy espesa! La cuchara se mantuvo, como dicen. Agregué un poco de agua para que la masa al menos quede un poco más fina. Los freí en una parrilla eléctrica y salieron con forma de gofres vieneses. Delicioso, dulce, crujiente. Si lo hubiera frito en una plancha para gofres, habría quedado perfecto.

Izhik

12.11.2023

4.8

¡Muy, muy sabroso! También tengo una plancha para gofres eléctrica soviética y nunca me ha defraudado.

janik

12.11.2023

4.5

Los gofres son geniales. Gracias por la receta. Yo los hago con relleno, así que le pongo un poco menos de azúcar a la masa.

Julia

12.11.2023

4.7

¡¡¡La receta es simplemente genial!!! Gracias por la receta!!!