Salsa Vegetariana De Mayonesa De Frijoles

Receta de mayonesa magra sin huevos ni leche. . Está elaborado con frijoles y mantequilla. La consistencia y el sabor de la salsa son muy similares a la auténtica mayonesa casera y será una excelente alternativa durante la Cuaresma. Y se prepara de la misma forma que la mayonesa normal, solo que en lugar de huevos se utilizan frijoles. Y si le agregas menos aceite, obtendrás una deliciosa pasta de frijoles.