pastel de san valentin

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 2 hora

1. PASO 1

   

   Batir las claras con el azúcar y el azúcar de vainilla.

2. PASO 2

   

   Agregue suavemente la harina tamizada y el polvo para hornear a las claras.

3. PASO 3

   

   Transfiera la masa terminada a un molde y hornee a 200 grados durante 15 minutos hasta que se dore.

4. PASO 4

   

   Retire el producto terminado del molde y enfríe.

5. PASO 5

   

   Para preparar la gelatina, debes sacar las bayas de grosella negra del congelador y descongelarlas.

6. PASO 6

   

   Muele las bayas junto con el azúcar hasta obtener un puré con una batidora.

7. PASO 7

   

   Vierte la gelatina con agua y colócala en el microondas durante 1 minuto para llevarla a estado líquido.

8. PASO 8

   

   Combine el puré de frutos rojos con la gelatina y vierta en un molde para que cuaje.

9. PASO 9

   

   Para preparar la decoración, mezcle los malvaviscos con mantequilla y leche y cocine en el microondas durante 3 minutos para que se disuelvan.

10. PASO 10

    

    Mezclar bien la masa líquida resultante para que no queden grumos.

11. PASO 11

    

    Vierte la mezcla en un molde para que endurezca.

12. PASO 12

    

    Para la salsa, derrita el chocolate con la mantequilla. Esto se puede hacer en el microondas.

13. PASO 13

    

    Para montar el bizcocho, transfiera el bizcocho a un plato adecuado.

14. PASO 14

    

    Vierta la salsa de chocolate sobre la base, después de enfriarla.

15. PASO 15

    

    Coloque encima gelatina de grosella negra.

16. PASO 16

    

    Decore el producto con malvaviscos congelados y confitería.

Comentarios sobre la receta

lera

16.12.2023

4.6

elen

16.12.2023

4.7