Brownie bicolor con plátano, chocolate, cacao y requesón

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 45 minutos

1. PASO 1

   

   Primero debemos mezclar el chocolate y la mantequilla y llevarlos hasta obtener una consistencia homogénea. Para ello, diluya estos 2 ingredientes al baño maría.

2. PASO 2

   

   Ahora necesitas mezclar el cacao y la harina.

3. PASO 3

   

   Luego bata bien 2 cucharadas de azúcar con 2 huevos.

4. PASO 4

   

   Mezclar los huevos, el chocolate con la mantequilla y la harina con el cacao. Esta será la masa de nuestra tarta de chocolate de fondo.

5. PASO 5

   

   A continuación, haga una masa homogénea con requesón, el huevo restante, el plátano y 1 cucharada de azúcar.

6. PASO 6

   

   Engrase la fuente para horno con aceite y vierta en ella la masa del bizcocho de chocolate. Unte encima la mezcla de plátano y requesón.

7. PASO 7

   

   Utilice un palo o un tenedor para hacer rayas en la masa.

8. PASO 8

   

   Precalienta el horno a 180 grados. Horneamos nuestra tarta de queso durante media hora.

Comentarios sobre la receta.

oksik

22.10.2023

4.5

Gracias, simplemente increíble! ¡Muy sabroso, se come en 5 minutos!

Malinshi

22.10.2023

4.6

¡Que belleza! Es bastante fácil de preparar. incluso los principiantes pueden hacerlo))) Me encantan las recetas sencillas: D Simplemente mezclas todo y esperas a que se cocine la delicia))) En general, esta es una muy buena combinación: plátanos y chocolate. Los plátanos agregarán una dulzura suave.

roo

22.10.2023

4.6

¡Hola! El pastel es maravilloso, tan pronto como lo vi inmediatamente quise hacer plátanos, chocolate y requesón. Debió resultar extraordinario. Pero... nada salió (O mejor dicho, salió, pero es muy, muy triste. ¿Tal vez puedas decirme qué hice mal? Me gustaría cocinarlo de nuevo, pero para que todo salga como el tuyo. Yo' Te arrepentirás inmediatamente, agregué más harina, me doy cuenta de esto. Pero la agregué porque había catastróficamente poca masa, apenas suficiente para cubrir el fondo de la bandeja para hornear (no es demasiado grande). ¿Quizás ese sea el punto? Pero si no agregues nada, entonces qué hacer con tal espesor de masa, ¿así que subirá mucho? Al fin y al cabo, solo quedan 100 gramos de requesón, resulta que hay que dejar una parte en el capa superior. No agregué nada a la segunda capa, y también salió muy, muy delgada, literalmente apenas cubriendo la capa superior. Como resultado, en el horno a 180 grados, el pastel comenzó a quemarse después de 15 minutos. , me quedó quemado, fino y a la vez pegajoso por dentro.Quizás necesito coger un molde muy pequeño?Dime por favor.

Sura

22.10.2023

4.9

Alena, gracias por la receta. La hice hoy, solo que saqué la receta de Instagram, la foto es la misma. ¿Es esta tu página? Incluso publiqué mi trabajo en mi página de Natalia U-r. Muy sabroso, tierno y no complicado de preparar.

Y yo

22.10.2023

4.7

Recién cocinado. Delicioso. Relleno y masa delicados. Es cierto que usamos chocolate amargo y quedó un poco agrio. Hicimos todo exactamente según la receta, lo mantuvimos en el horno exactamente 30 minutos.