Zweifarbiger Brownie mit Banane, Schokolade, Kakao und Hüttenkäse

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 45 min

1. SCHRITT 1

   

   Zuerst müssen wir Schokolade und Butter mischen und zu einer homogenen Konsistenz bringen. Verdünnen Sie dazu diese beiden Zutaten in einem Wasserbad.

2. SCHRITT 2

   

   Jetzt müssen Sie Kakao und Mehl mischen.

3. SCHRITT 3

   

   Dann 2 Esslöffel Zucker mit 2 Eiern gründlich verrühren.

4. SCHRITT 4

   

   Eier, Schokolade mit Butter und Mehl mit Kakao vermischen. Dies wird der Teig für unseren unteren Schokoladenkuchen sein.

5. SCHRITT 5

   

   Als nächstes aus Hüttenkäse, dem restlichen Ei, der Banane und 1 Esslöffel Zucker eine homogene Masse herstellen.

6. SCHRITT 6

   

   Die Auflaufform mit Öl einfetten, den Schokoladenkuchenteig hineingießen. Die Bananen-Quark-Mischung darauf verteilen.

7. SCHRITT 7

   

   Mit einem Stäbchen oder einer Gabel Streifen in den Teig machen.

8. SCHRITT 8

   

   Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Wir backen unseren Käsekuchen eine halbe Stunde lang.

Kommentare zum Rezept

Oksik

22.10.2023

4.5

Danke, einfach unglaublich! Sehr lecker, in 5 Minuten aufgegessen!

Malinshi

22.10.2023

4.6

Was für eine Schönheit! Es ist ganz einfach zuzubereiten. sogar Anfänger schaffen das))) Ich liebe einfache Rezepte :D Man mischt einfach alles und wartet darauf, dass die Köstlichkeit kocht))) Im Allgemeinen ist das eine sehr gute Kombination – Bananen und Schokolade. Bananen sorgen für eine sanfte Süße

Roo

22.10.2023

4.6

Hallo! Der Kuchen ist wunderbar, als ich ihn sah, wollte ich sofort Bananen, Schokolade und Hüttenkäse machen! Es muss außergewöhnlich geworden sein. Aber... nichts hat geklappt (oder besser gesagt, es hat geklappt, aber es ist sehr, sehr traurig. Vielleicht kannst du mir sagen, was ich falsch gemacht habe? Ich würde es gerne noch einmal kochen, aber damit alles so wird wie bei dir. Ich' Ich werde es sofort bereuen, ich habe mehr Mehl hinzugefügt, das ist mir klar. Aber ich habe es hinzugefügt, weil es katastrophal wenig Teig war, kaum genug, um den Boden des Backblechs zu bedecken (es ist nicht zu groß). Vielleicht ist das der springende Punkt? Aber wenn Sie nichts hinzufügen, was soll man dann mit einem so dicken Teig machen, er geht also viel auf? Immerhin gibt es nur 100 Gramm Hüttenkäse, es stellt sich heraus, dass ein Teil davon beiseite gelegt werden muss oberste Schicht. Zur zweiten Schicht habe ich nichts hinzugefügt, und sie kam auch sehr, sehr dünn heraus und bedeckte buchstäblich kaum die oberste Schicht. Dadurch begann der Kuchen im Ofen bei 180 Grad nach 15 Minuten zu brennen Es stellte sich heraus, dass es verbrannt, dünn und gleichzeitig innen klebrig war. Vielleicht muss ich eine sehr kleine Form nehmen? Sagen Sie es mir bitte.

Sure

22.10.2023

4.9

Alena, danke für das Rezept. Ich habe es heute gemacht, nur das Rezept habe ich von Instagram übernommen, das Foto ist das gleiche. Ist das Ihre Seite dort? Ich habe meine Arbeit sogar auf meiner Natalia U-r-Seite veröffentlicht. Sehr lecker, zart und unkompliziert in der Zubereitung.

Ani

22.10.2023

4.7

Gerade gekocht. Lecker. Zarte Füllung und Teig. Es stimmt, wir haben dunkle Schokolade verwendet und es ist etwas säuerlich geworden. Wir haben alles genau nach Rezept gemacht und es genau 30 Minuten im Ofen gelassen.