Pavo con queso al horno

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 40 minutos

1. PASO 1

   

   ¿Cómo hacer pavo con queso al horno? Prepara los ingredientes necesarios para ello. Corta el filete de pavo en porciones a lo largo de la fibra. Coge el queso que más te guste, lo principal es que se pueda rallar fácilmente. El queso agregará el sabor principal a la carne de pavo.

2. PASO 2

   

   Espolvorea los trozos de carne preparados con sal y especias. Agrega el pimentón y las hierbas aromáticas secas. Para las hierbas, puede utilizar juegos ya preparados o tomar solo una cosa, por ejemplo, albahaca seca u orégano. Frote las especias en la carne y cúbrala por todos lados con aceite vegetal. Esto evitará que se seque mientras se hornea. Si tienes tiempo, puedes dejar reposar la carne un rato para que quede ligeramente marinada y impregnada del aroma de la especia.

3. PASO 3

   

   Coloque cada trozo de filete en una hoja de papel de aluminio aparte.

4. PASO 4

   

   Envuelva el trozo de carne con papel de aluminio en forma de barco.

5. PASO 5

   

   Rallar el queso preparado en un rallador mediano y espolvorearlo generosamente sobre cada trozo de filete del bote.

6. PASO 6

   

   Coloque los botes de aluminio en una bandeja para hornear y colóquelos en el horno, precalentado a 200 grados, durante 25-35 minutos. Al hornear, use su horno como guía.

7. PASO 7

   

   El plato terminado adquirirá un apetitoso color dorado. El queso se dorará un poco. Retire la sartén del horno. El filete de pavo con queso se puede servir inmediatamente en botes o colocar en un plato. ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta.

natalia

11.11.2023

4.9

¡Me encanta esta receta de pavo y queso al horno! Hice dos porciones, para mí y para mi hijo. Ambos están muy contentos). El método de cocción es muy sencillo y directo. La carne es dietética, sin grasas. Y para darle sabor puedes usar diferentes especias. Tomé dos filetes de pechuga de pavo, los mariné en sal, especias de pollo y agregué más pimentón. Dejé los filetes unos 20 minutos. Luego los coloqué en botes de papel de aluminio, los unté ligeramente con pasta de tomate para darles jugosidad y los espolvoreé con queso. Lo horneé durante 30 minutos, tiempo durante el cual el queso se doró. Si desea queso elástico, debe reducir el tiempo de 5 a 7 minutos. ¡La carne estaba muy jugosa, aromática, picante y deliciosa! ¡La corteza de queso es simplemente genial! ¡Gracias por la receta!