Tacchino con formaggio al forno

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 40 minuti

1. PASSO 1

   

   Come preparare il tacchino con formaggio al forno? Prepara gli ingredienti necessari per questo. Tagliare il filetto di tacchino in porzioni attraverso la venatura. Prendi il formaggio che preferisci, l'importante è che possa essere facilmente grattugiato. Il formaggio aggiungerà il sapore principale alla carne di tacchino.

2. PASSO 2

   

   Cospargere i pezzi di carne preparati con sale e spezie. Aggiungere la paprika e le erbe aromatiche essiccate. Per le erbe, puoi utilizzare set già pronti o prendere solo una cosa, ad esempio basilico essiccato o origano. Strofina le spezie sulla carne e ricoprila su tutti i lati con olio vegetale. Questo eviterà che si secchi durante la cottura. Se hai tempo, puoi lasciare riposare la carne per un po 'in modo che sia leggermente marinata e intrisa dell'aroma delle spezie.

3. PASSO 3

   

   Metti ogni pezzo di filetto su un foglio di carta stagnola separato.

4. PASSO 4

   

   Avvolgere la pellicola attorno al pezzo di carne a forma di barchetta.

5. PASSO 5

   

   Grattugiare il formaggio preparato su una grattugia media e cospargerlo generosamente su ogni pezzo di filetto nella barca.

6. PASSO 6

   

   Disporre le barchette di alluminio su una teglia e infornare, preriscaldata a 200 gradi, per 25-35 minuti. Durante la cottura, usa il forno come guida.

7. PASSO 7

   

   Il piatto finito diventerà un appetitoso colore dorato. Il formaggio dorerà leggermente. Togliere la teglia dal forno. Il filetto di tacchino al formaggio può essere servito subito in barca o adagiato su un piatto. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

Natalia M

11.11.2023

4.9

Adoro questa ricetta con tacchino e formaggio al forno! Ho preparato due porzioni, per me e mio figlio. Entrambi sono molto felici). Il metodo di cottura è molto semplice e immediato. La carne è dietetica, senza grassi. E per gusto puoi usare diverse spezie. Ho preso due filetti di petto di tacchino, li ho marinati con sale, spezie di pollo e ho aggiunto altra paprika. Ho lasciato i filetti per circa 20 minuti. Poi li ho messi in barchette di alluminio, li ho leggermente unti con concentrato di pomodoro per renderli succosi e li ho cosparsi di formaggio. L'ho cotto per 30 minuti, durante i quali il formaggio è diventato dorato. Se vuoi un formaggio a pasta elastica, devi ridurre il tempo di 5-7 minuti. La carne era molto succosa, aromatica, speziata e deliziosa! La crosta di formaggio è semplicemente fantastica! Grazie per la ricetta!