Cerdo dulce con piñas

Ingredientes
Preparación paso a paso
PASO 1

Ingredientes requeridos
PASO 2

Lavar bien el cerdo, secarlo con una toalla de papel y cortarlo en trozos arbitrarios.
PASO 3

Agregue almidón: papa o maíz, ambos servirán.
PASO 4

Mezclar bien, la carne debe quedar completamente seca, esto es importante.
PASO 5

Freír en una sartén bien calentada en aceite vegetal durante 3-5 minutos.
PASO 6

Vierta el jugo de las piñas enlatadas en una sartén aparte, agregue salsa de tomate o un buen ketchup, al menos 1 cucharada. l. pasta de tomate
PASO 7

Agrega salsa de soja
PASO 8

Llevar a ebullición y calentar durante 2 minutos.
PASO 9

Luego agregue la carne de cerdo frita a la sartén, cocine a fuego medio bajo la tapa durante 10 minutos, tiempo durante el cual la salsa se espesará un poco.
PASO 10

Agregue las piñas enlatadas y caliente debajo de la tapa durante otros 5 minutos; las piñas se empaparán en la salsa y se volverán más suaves.
PASO 11

Nuestro plato esta listo
PASO 12

Para servir, pique en trozos grandes el perejil o el cebollino.
PASO 13

¡Buen provecho!
Comentarios sobre la receta
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