Aros de calamar fritos rebozados con cerveza

Name: Aros de calamar fritos rebozados con cerveza
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 500 g Anillas de calamar; 4 Huevos de gallina; 250 g Harina de trigo; 250 ml Cerveza; según tu gusto Sal; 250 ml Aceite vegetal

Un aperitivo exclusivo para los amantes de las delicias y el marisco. Una vez, para el cumpleaños de mi marido, preparé un aperitivo muy sabroso: aros de calamar rebozados. Desde entonces preparo periódicamente esta comida tanto para mi familia como para invitados. Si quieres probar este plato, sigue las instrucciones de la receta.

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Elisa Hamilton

Autora de la receta

Aros de calamar fritos rebozados con cerveza

Calorías

743Kcal

Proteína

40gramo

Gorda

48gramo

Carbohidratos

36gramo

*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

Porciones: 6

500g

4

250g

250ml

según tu gusto

250ml

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 45 minutos

PASO 1
PASO 2
PASO 3
PASO 4
PASO 5
PASO 6
PASO 7
PASO 8
PASO 9

Comentarios sobre la receta.

nata

15.12.2023

4.8

está muy rico, lo conozco de primera mano, lo compré ya hecho, gracias por la receta, tendré que intentar hacerlo yo mismo, frito así aros de cebolla, también está delicioso

valeria

15.12.2023

4.7

Nata, ¡mucha suerte en la cocina!

fiesta

15.12.2023

4.7

Me sorprendió mucho esta receta. Creo que los calamares se pueden cocinar rebozados. pero ¿por qué cocinarlos durante 15 minutos? En todas las recetas siempre está escrito que los calamares se cuecen apenas unos minutos, de lo contrario cuando se “pasan” se pondrán duros, como si fueran de goma. y aquí, cocinar durante 15 minutos, luego freír y luego meter al horno1 ¿Se trata realmente de calamares?

valeria

15.12.2023

4.5

Mi receta lo dice, no se me ocurrió nada por mi cuenta.

Muñequita

15.12.2023

4.6

Entonces, ¿a qué saben? Cocer durante 15 minutos y luego freír, doble tratamiento térmico, esto no es mucho, es mucho. ¿Quizás alguien lo cocinó y dijo que le salieron cien?

Ilga

15.12.2023

4.5

Te lo estoy diciendo. Puse mis calamares grandes en agua y los cocí durante 10 minutos..., los frí ligeramente. Las anillas de calamar quedaron muy ricas.

galla48

15.12.2023

4.7

Los calamares se cuecen durante 1-2 minutos desde el punto de ebullición. Canales enteras grandes: 3-4 min. De lo contrario, es "goma".