Salsa de espagueti hecha con pasta de tomate

¡Añade un toque de sofisticación a tus comidas diarias! Esta versión de salsa para espaguetis con pasta de tomate es la más fácil. También puede agregarle tomates frescos, crema, crema agria, puede espesarlo con harina: ¡hay muchas opciones! ¡Esta salsa puede convertir un plato en una verdadera obra maestra culinaria!
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Abigail LópezAbigail López
Autora de la receta
Salsa de espagueti hecha con pasta de tomate
Calorías
118Kcal
Proteína
4gramo
Gorda
10gramo
Carbohidratos
13gramo
*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 2
0.5taza
5dientes de ajo
1cucharada
0.5cucharilla

Preparación paso a paso

Hora de cocinarHora de cocinar: 10 minutos
  1. PASO 1

    PASO 1

    ¿Cómo hacer salsa de espagueti casera con pasta de tomate? Prepara todos los ingredientes necesarios. La pasta de tomate no debe contener aditivos innecesarios, solo tomates, jugo de tomate o puré de tomate. Además del ajo, puedes agregar cebolla a la salsa, primero hay que cortarla y luego freírla como si fuera ajo. Tome cualquier verdura, solo la albahaca, como representante de la cocina italiana, es la que mejor se adapta. Puedes reemplazar las hierbas frescas con condimentos secos.

  2. PASO 2

    PASO 2

    Machacar el ajo con la hoja de un cuchillo, presionando firmemente sobre el diente. Pele cada trozo de cáscara. A continuación, puedes picarlo finamente si te gusta el ajo. Simplemente lo frito y luego lo retiro.

  3. PASO 3

    PASO 3

    Si estás usando albahaca fresca, enjuágala bien y sécala. Luego pique finamente. Mi albahaca congelada ya estaba picada, solo la corté más con un cuchillo.

  4. PASO 4

    PASO 4

    Coge una sartén o cazo, según el volumen de salsa que quieras terminar. Pero te aconsejo que lleves platos con guarniciones altas.

  5. PASO 5

    PASO 5

    Agregue la pasta de tomate y el agua y mezcle bien hasta que quede suave. Hervir la salsa durante unos 3 minutos.

  6. PASO 6

    PASO 6

    Agregue las hierbas, sal y pimienta. Remover. Mantener la salsa al fuego un minuto más.

Comentarios sobre la receta.

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maystin
02.12.2023
4.7
Cuando cociné los espaguetis, la pregunta de con qué servirlos no surgió porque recordé esta receta. Corté el ajo en trozos grandes y no lo quité después de freírlo. Se reemplazó el pimiento rojo molido por pimienta negra. Y yo usé tomate casero. ¡La salsa para espaguetis hecha con pasta de tomate resultó bastante espesa y sabrosa! Basil lo complementó muy bien. Gracias por la receta
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lilia
02.12.2023
4.9
Receta súper deliciosa)!!! Estoy muy contento... ¡Gracias! Hago esto.
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Marischka
02.12.2023
4.9
Cocino casi así solo que sin cebolla, pero agrego pimiento morrón y ratunda (la receta original requiere ají, pero no me molesté en buscarlo, así que agrego ratunda) y agrego más ajo. Necesito experimentar y cocinarlo con cebolla, creo que quedará aún más sabroso.
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Alicia
02.12.2023
4.6
La salsa en general no está mal, deberías probarla, pero yo personalmente le agrego más queso, quedará más sabroso.
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contacto
02.12.2023
5
Quiero cocinarlo mañana y colgaré fotos del paso a paso)
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elena d
02.12.2023
4.9
La salsa de tomate es mi salsa favorita.
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Olyusha
02.12.2023
4.6