Ensalada sencilla de pescado enlatado con huevo
Ingredientes
Preparación paso a paso
PASO 1
¿Cómo hacer una ensalada de pescado enlatado con huevos? Prepara todos los ingredientes. Lleva comida enlatada de alta calidad.
PASO 2
Dado que la ensalada tiene capas, se puede colocar en capas en una ensaladera grande o en porciones. Coloqué la ensalada con un aro de cocina, pero puedes colocar los ingredientes con cuidado en un montón. Engrasar el fondo con una fina capa de mayonesa. Esto es necesario para mantener unida la capa inferior y que no se deshaga cuando se come. Rallar las patatas en un rallador fino y colocar encima de la mayonesa. Apisonar un poco.
PASO 3
Abra el pescado enlatado y vierta con cuidado el líquido en un recipiente aparte. Coloque los trozos de pescado en un bol y desmenúcelos con un tenedor, quitando las espinas grandes. Cubra ligeramente las patatas con mayonesa y agregue la siguiente capa de comida enlatada y unte con un poco de mayonesa.
PASO 4
Lavar el pepino y cortarle el rabo. No es necesario cortar la piel, si no está rugosa, dañada o amarga. Secar y cortar el pepino en cubos pequeños. Coloca la siguiente capa y unta con mayonesa. Si los pepinos están demasiado aguados, puedes exprimirlos un poco después de picarlos. Guardé los pepinos para decorar la parte superior de la ensalada, así que puse menos dentro.
PASO 5
Pelar los huevos y separar las claras de las yemas. Picarlos muy finamente. Coloca las yemas en la siguiente capa. Unte suavemente con mayonesa.
PASO 6
Terminar la ensalada de pescado enlatado con una capa de claras de huevo picadas. Nivela la superficie para que la ensalada luzca limpia. Colocar en el frigorífico durante al menos 20 minutos. Retire las hojas marchitas de las cebolletas, lávelas, séquelas y píquelas con un cuchillo. Se puede utilizar para decorar la ensalada o hacer otra capa con ella.
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